深圳漁博會現(xiàn)800斤金槍魚深海美味引關注

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2025-05-16 22:27:00 澎湃新聞

2025深圳國際漁業(yè)博覽會在深圳會展中心（福田）開幕，為期三天。展會匯聚了來自全球各地的高端水產(chǎn)品,，包括深海金槍魚,、大洋洲生猛海鮮、茂名羅非魚、汕頭海膽以及千元級“黃金蟹王”黃油蟹等。展會總面積近37500平方米，設有八大專業(yè)展區(qū),，集展覽展示、高端論壇,、成果交易,、招商引資和技術(shù)文化交流于一體。

深圳漁博會現(xiàn)800斤金槍魚

展會現(xiàn)場,，各展位琳瑯滿目,，吸引了大量觀眾,。市民張女士表示，她在展會上看到了許多新奇的海產(chǎn)品,，而且價格實惠,，試吃了不少美味的海鮮。展會期間,，特色活動豐富多樣,，如13家遠洋企業(yè)帶來的金槍魚開魚秀，讓觀眾品嘗到新鮮的藍鰭金槍魚,。市民李女士在品嘗后說,，金槍魚口感清爽柔軟，令人印象深刻,。

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此外,，“珍愛海洋，漁你有約”公益科普展通過鯨魚標本,、水生野生動物保護科普展和海關罰沒珍稀海洋制品警示展等內(nèi)容,，展示了海洋生態(tài)保護與智慧漁業(yè)創(chuàng)新成果?；友b置也讓市民在娛樂中學習海洋保護知識,。其他特色活動還包括AI識魚有獎問答、遠洋美食品鑒,、剝蝦爭霸賽、休閑游艇展示及沙井蠔傳人開蚌秀等,。

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展會吸引了來自全球20個國家及地區(qū)的優(yōu)秀展商,，推動粵港澳大灣區(qū)漁業(yè)產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展與資源深度融合。香港參展商葉先生希望通過深圳漁博會找到更多合作機會,，拓展大灣區(qū)市場,，并通過試吃環(huán)節(jié)了解產(chǎn)品受歡迎程度。俄羅斯參展商也表示,，中國市場是最大的海鮮市場之一,，深圳漁博會非常專業(yè)，第一天就有很多客戶參觀,。

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深圳市聯(lián)成遠洋漁業(yè)有限公司常務副總經(jīng)理周繼偉提到,，近年來深圳漁業(yè)在安全生產(chǎn)、人員配套和捕撈方式等方面越來越規(guī)范,，銷售加工端也在不斷突破,，使更多優(yōu)質(zhì)金槍魚進入千家萬戶。他觀察到,，市民對金槍魚的認知度逐漸提高,，國內(nèi)消費比例也在增加,。本屆深圳漁博會將持續(xù)至5月17日，歡迎市民前來探索這場海洋珍饈之旅,。

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(責任編輯：盧其龍 CN070)

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