冰箱囤貨習(xí)慣可能致癌！醫(yī)生：冰箱久置的這些物,，別再吃了
你可能以為冰箱是最安全的“食物保險(xiǎn)柜”,，能把吃的往里一塞,，就可以高枕無憂?？赡阒绬?？很多人“自以為聰明”的儲(chǔ)存習(xí)慣,，正在悄悄把健康推向深淵。
腸癌,，正悄無聲息地從冰箱里爬出來,。
曾經(jīng)，腸癌還被認(rèn)為是“老年病”,，但現(xiàn)在,，越來越多的年輕人、中年人甚至30歲出頭的小白領(lǐng)都在體檢時(shí)被查出早期結(jié)直腸癌——或者更糟,，一查就是晚期,。
根據(jù)《國家癌癥中心年報(bào)（2023）》統(tǒng)計(jì),，中國每年新發(fā)結(jié)直腸癌超過55萬例,，死亡人數(shù)也超過28萬,，發(fā)病率排名全國第二，僅次于肺癌,。
問題來了：我們到底做錯(cuò)了什么,？除了久坐、吃肉多,、蔬菜少,、熬夜、喝酒這類老生常談的危險(xiǎn)因素,，冰箱里那些“以為沒事”的剩菜,、發(fā)酸的水果、反復(fù)加熱的肉湯,，才是最容易被忽視的“殺手”,。
我親身經(jīng)歷的病例就說明了一切。
我有一位40多歲的女性患者,，住在城市里,，工作也算體面。
平時(shí)生活節(jié)儉,，家里食物從不浪費(fèi),，剩飯剩菜放冰箱，第二天熱了繼續(xù)吃,，覺得這是“會(huì)過日子”,。可突然有一天,，她開始腹脹,、便血,，以為是痔瘡，拖了幾個(gè)月才來看診,。
腸鏡一查,，已經(jīng)是中晚期的結(jié)腸癌。她哭著問我：“醫(yī)生,，我不抽煙不喝酒,，也不怎么吃肉，怎么會(huì)得腸癌,？”我看著她的眼睛,，心里也不好受。
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