因?yàn)橘Y金有限,,小孟找到了一間每月只要830元租金的門頭房。經(jīng)過核算成本,,他把價(jià)格壓到了最低,,最終定價(jià)5元一份自助盒飯。閑暇時(shí)小孟還拍短視頻宣傳門店,,做線上團(tuán)購擴(kuò)大知曉度,。
然而,就在上個(gè)月,,小店開業(yè)的第二個(gè)月,,小孟收到了一條差評,,評價(jià)這里“菜少,、還貴”。小孟看到差評愣了一下,,但也沒辦法,,畢竟做任何事情都不可能讓所有人滿意,。沒想到那條差評隨著他發(fā)布的短視頻意外成了焦點(diǎn)。
網(wǎng)友像發(fā)現(xiàn)新大陸般涌進(jìn)評論區(qū)——“5元自助有帝王蟹嗎?”“老板,來份香煎牛排,,要七分熟,。”更離譜的是,,團(tuán)購頁面的“推薦菜”里,,不知被誰添上了“澳洲龍蝦”“佛跳墻”。小孟看著這些留言笑出眼淚,,他與網(wǎng)友互動著:“原來被調(diào)侃也能這么溫暖,。”
近兩周陸續(xù)有粉絲光顧他的小店,。小孟指著門口的十幾箱雞尾酒飲料告訴記者,,這是廣州的一位粉絲送的,另外還有人送來了自家鹵的把子肉,、牛腩,,“他們都來給小店‘加菜’”。在短視頻后臺,,暖心回復(fù)還有很多:“下周飛濟(jì)南,,給你帶兩斤老家的黃牛肉”“給你送點(diǎn)避風(fēng)塘炒蟹”……
一個(gè)人開店確實(shí)挺忙活,小孟一度想把店面轉(zhuǎn)讓出去,?!熬驮谇皫滋欤矣X得一天兩份工作太累,,關(guān)門了幾天,。”小孟說,,那幾天總有人催著他營業(yè),。“是大家的善意把我的小店‘捧’了起來,?!毙∶险f,“這幾年我一直沒做成什么事?,F(xiàn)在不僅快餐店經(jīng)營得越來越好,,生活也變得豐富多彩了。大家的鼓勵(lì)讓我有了堅(jiān)持下去的動力,。”
小孟把所有粉絲送的食材都回饋給了顧客,,搞出了“粉絲特供菜”,。“這邊的工人師傅們生活都不容易,我也算是把善意傳遞下去,?!毙∶险{(diào)侃道,“這下5元又有牛肉又有把子肉,,還送飲料,,應(yīng)該不會有‘差評’了?!?/p>