近日,,山東濟南天橋區(qū)一條小巷子里的5元自助餐店因為一條“菜量少”的差評火了,。不少網(wǎng)友玩?!按虮Р黄健?,有人調(diào)侃“5元自助有帝王蟹嗎,?”還有人開玩笑說“老板,,來份香煎牛排,,七分熟”,。
這家小店位于濟南歷山路附近的一條小巷里,,與大明湖僅一街之隔。店主小孟是一位90后小伙,。23日下午4點,,記者見到小孟時,他正在滿頭大汗地炒著土豆絲,,為晚上的營業(yè)做準備,。這家5元自助快餐店門店僅約十平方米,廚房就占了多半,,打菜區(qū)又占了剩下的一半空間,,兩張折疊桌就撐滿了整個堂食區(qū)。
小孟表示,,他的店主打外帶,,也可以堂食,但地方有點小,坐三個人就生意爆滿了,。他一晚上炒6-8個菜,,都是常見的時令蔬菜,5元一份,,顧客隨意打菜,,以餐盒能扣上為標準;米飯要另買,,一塊錢一份,,也是顧客自己盛?!案浇赓u騎手,、工地工人多,我主要服務(wù)這部分群體,,主打?qū)嵒?、量大、能吃飽,?!?/p>
采訪期間,陸續(xù)有顧客光顧,?!敖裉煊猩恫?”“今天加餐,有肉菜,,一會兒過來就行,。”小孟邊炒菜,,邊回應(yīng)著,。小孟說,這位顧客一個月能有半個月在他家買飯,。實際上,,門店生意一直都很好,每天下午4點開門,,一直營業(yè)到晚上9點左右,,當天炒的菜全都能賣光。
故事要從三個月前說起,。那時,,小孟在一家餐飲企業(yè)做后勤,下班后常常窩在出租屋打游戲,,生活過得比較頹廢,。小孟工作的地方是濟南城區(qū)中為數(shù)不多的城中村,外來務(wù)工人員聚集。他發(fā)現(xiàn),,晚歸的務(wù)工人員常常吃得一般,,雖然附近有很多餐館,但專門做快餐的不多,。于是小孟決定開個實惠的快餐店,,一方面給大家提供一個吃實惠家常菜的地方,另一方面也是想找份副業(yè)做,,擺脫頹廢的生活,。
近日,,一家開在濟南天橋區(qū)小巷子里的5元自助餐店因為一條“菜量少”的差評火了,,不少網(wǎng)友紛紛玩梗為其“打抱不平”。5月23日,,記者對這家快餐店進行了探訪
2025-05-26 14:53:38這家5元自助快餐店因一條差評火了