半年前,,29歲的劉女士在體檢時檢查出有輕度脂肪肝,當時劉女士身高160cm,,體重116斤,,身材還算勻稱,,只是腹部稍微有點"游泳圈"。
為了自己的身體健康,,她還是下定決心好好減肥,,治好脂肪肝。她一直以為得脂肪肝是因為自己平時吃葷的油膩的太多了,,所以才會得,。于是她便開始了長達半年的素食之旅,每天只吃素食,,用水煮菜代替葷腥和碳水,。
這次來寧波大學(xué)附屬第一醫(yī)院復(fù)查,劉女士信心滿滿,。這半年來,,體重減掉了10斤左右,腰腹也明顯平坦了,,她相信檢查報告上大概率不會再有脂肪肝的字樣,,起碼是會減輕的。
讓她沒想到的是,,B超檢查提示,脂肪肝為中重度,。吃素半年,,脂肪肝的程度反而加重了。
這讓劉女士非常疑惑,"這半年我都吃素,,基本都是水煮蔬菜,,怎么會查出中重度脂肪肝呢,?"
在人們的印象中,脂肪肝是胖子的專利,。但寧波大學(xué)附屬第一醫(yī)院感染科楊乃彬醫(yī)生表示事實不然,從他的門診來看,,20%-30%的脂肪肝患者并不胖,,體重正常甚至偏瘦。
楊乃彬表示,,對由肥胖導(dǎo)致脂肪肝的群體來說,,健康科學(xué)的減肥有利于脂肪肝的降級、逆轉(zhuǎn),。但是,,不健康不科學(xué)的減肥,尤其是過度節(jié)食,,蛋白質(zhì)攝入嚴重不足,,反而可能會加重脂肪肝。
他表示,,飲食方面科學(xué)減重的主要原則是:保證蛋白質(zhì)攝入,,增加綠葉蔬菜攝入,減少油膩食物,、精制碳水攝入,,戒酒和軟飲料。劉女士的"暴力減重"并不科學(xué),,最不科學(xué)的地方是,,半年來,幾乎沒有攝入蛋白質(zhì)和油脂,。