剛剛過(guò)去的周末,大量0元奶茶咖啡在美團(tuán)、淘寶閃購(gòu)等平臺(tái)輪番上架,,瞬間點(diǎn)燃了消費(fèi)者熱情。消費(fèi)者紛紛在社交平臺(tái)上曬出自己的“戰(zhàn)果”,,有奶茶店員表示:“一小時(shí)內(nèi)接到300單,,根本做不過(guò)來(lái)?!?/p>
現(xiàn)制茶飲在外賣(mài)平臺(tái)補(bǔ)貼下銷售火爆,,蜜雪冰城、瑞幸,、古茗等品牌的門(mén)店單日銷量暴漲,,而沖泡奶茶的代表品牌香飄飄卻正經(jīng)歷業(yè)績(jī)下滑。香飄飄發(fā)布業(yè)績(jī)預(yù)告顯示,,公司預(yù)計(jì)上半年?duì)I收為10.35億元,,同比下滑超12%;凈利潤(rùn)則為-9739萬(wàn)元,,與上年同期相比將增加6789萬(wàn)元左右的虧損,。
事實(shí)上,香飄飄的壓力并非始于今日,?!耙荒曩u(mài)出三億多杯,,杯子連起來(lái)可繞地球一圈”的經(jīng)典廣告語(yǔ)曾代表著一個(gè)時(shí)代的消費(fèi)習(xí)慣。冬天捧一杯熱香飄飄奶茶,,也曾是無(wú)數(shù)人學(xué)生時(shí)代的溫暖記憶,。然而如今,“熱水沖泡”正在被即買(mǎi)即飲的消費(fèi)方式取代,,特別是在夏季,,冰鎮(zhèn)飲品幾乎成為標(biāo)配。外賣(mài)平臺(tái)的補(bǔ)貼與價(jià)格戰(zhàn)加速了這一趨勢(shì),。
如果說(shuō)過(guò)去人們對(duì)現(xiàn)制茶飲的心理價(jià)格還錨定在9塊9,,那么經(jīng)過(guò)這一輪大戰(zhàn),價(jià)格已經(jīng)降至3元以下,。有觀點(diǎn)認(rèn)為,,3元的現(xiàn)制茶飲已經(jīng)開(kāi)始搶罐裝飲料的生意,沖泡飲品估計(jì)更難覓市場(chǎng),。香飄飄的財(cái)務(wù)表現(xiàn)也印證了其所受到的沖擊,。公告顯示,2025年上半年,,香飄飄預(yù)計(jì)虧損9739萬(wàn)元,,扣非后凈虧損更是達(dá)到了1.1億元,較去年同期擴(kuò)大逾6800萬(wàn)元,。從資本市場(chǎng)看,,截至2025年7月14日收盤(pán),香飄飄股價(jià)報(bào)收13.77元,,較2019年8月盤(pán)中創(chuàng)下的35.09元?dú)v史高點(diǎn)累計(jì)跌幅超60%,。