在通州區(qū)萬達廣場的餐飲一條街“金街”，記者也發(fā)現(xiàn)了類似的情況,。一家售賣瓦罐湯的餐館內(nèi),，店內(nèi)外每張桌上都有一個插滿了一次性筷子的筷筒。9日晚7點半,，店內(nèi)就餐的人員接近20人,，幾乎每人手里用的都是一次性筷子。記者詢問一名服務(wù)員有沒有可以反復(fù)使用的筷子,，服務(wù)員說等一等，隨后又提醒說桌上就有一次性筷子可以用,，說完她便進了后廚操作間,。

探因

出于安全才提供一次性餐具

記者了解到，一次性筷子省去了清洗消毒的過程,，也是不少餐廳老板愿意提供的原因,。

11日下午，記者來到位于朝陽北路八里莊南里小區(qū)東側(cè),，沿街底商分布著十余家飯館,，其中有的餐館也不提供非一次性筷子。在一家京味菜館里,，店內(nèi)沒有碗筷消毒柜,，也沒有非一次性使用的筷子。店里，兩桌客人正在就餐,，其他空著的飯桌上都擺著一摞盤子,，盤子上面統(tǒng)一放著幾雙一次性筷子?？吹娇腿诉M來,，店主熱情上前招呼?？腿寺渥?，店主主動幫每人分盤子，還隨手將一次性筷子的外包裝一并清走,。

和這家店的做法一樣,，幾十米開外的另一家餃子館里，服務(wù)員給每位就餐的客人上餐具時,，提供的都是一次性筷子,。服務(wù)員說，疫情期間,，可反復(fù)使用的筷子不太受歡迎,，消毒環(huán)節(jié)能否讓顧客完全放心也是個問題，于是,，他們現(xiàn)在就只提供一次性筷子了,。