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央視網(wǎng)消息:今天(10日),國家統(tǒng)計局將公布5月份居民消費價格指數(shù)CPI和工業(yè)生產(chǎn)者出廠價格指數(shù)PPI,。豬肉價格是影響CPI的重要因素,。根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對全國500個集貿(mào)市場的監(jiān)測,,5月最后一周,,全國豬肉價格為每斤22.99元,比較4月最后一周每斤25.54元下降明顯,,那么豬肉價格下降有哪些原因,,未來的走勢又將如何?
早上八點,,北京新發(fā)地市場的豬肉銷售大廳有些冷清,。商戶們告訴記者,5月豬肉價格延續(xù)了此前下降的走勢,,其中,,白條豬批發(fā)價從5月初的每斤19.13元,快速下降到5月中旬的每斤14.5元,,這個價格也是自去年8月底以來的最低價,。
據(jù)介紹,5月份,,新發(fā)地市場白條豬批發(fā)的加權平均價為每斤17.17元,,比4月份下降13.54%,比3月份下降21.53%,,比2月份下降26.18%,。市場負責人分析,今年以來,,連續(xù)向市場投放的儲備肉,,迫使鮮肉價格也出現(xiàn)了明顯下降。另外,,夏季是豬肉消費的淡季,,在需求不足的情況下,,毛豬供應偏緊的局面得到改觀。
北京新發(fā)地市場豬肉大廳經(jīng)理王登友解釋說,,這些單重超過180斤的大體型豬,,通常壓欄時間超過1個月甚至更長,除了待價而沽的心理以外,,也與需求不足有直接的關系。