外賣平臺下調(diào)服務(wù)費(fèi)降低餐飲企業(yè)成本

本輪疫情中,，餐飲業(yè)受沖擊較大。國家的“服務(wù)業(yè)紓困43條”中提出，要引導(dǎo)外賣等互聯(lián)網(wǎng)平臺企業(yè)進(jìn)一步下調(diào)餐飲業(yè)商戶服務(wù)費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),，對疫情中高風(fēng)險地區(qū)所在的縣級行政區(qū)域內(nèi)的餐飲企業(yè),，給予階段性商戶服務(wù)費(fèi)優(yōu)惠。目前這項政策的落實情況如何呢？

“服務(wù)業(yè)紓困43條”公布后,，多家外賣平臺公布了降低傭金方案。某外賣平臺對近期被列為疫情中高風(fēng)險區(qū)的全國87個區(qū)縣的所有商家減免傭金,。深圳,、西安、杭州等直營城市,，商家疫情防控期間的傭金減半返還,；廣西百色、江蘇無錫等代理城市,，商家于疫情防控期間支付給平臺的傭金都將被返還,，返還資金將于4月前轉(zhuǎn)入商家賬戶。

對于疫情地區(qū)困難商戶,，一些外賣平臺還推出了外賣傭金減半且每單1元封頂?shù)拇胧?。針對完成費(fèi)率透明化的困難商戶，將結(jié)合經(jīng)營狀況和困難程度進(jìn)行評估,，實行傭金5%封頂,，優(yōu)惠時間從2022年3月起持續(xù)至2022年12月底。

某外賣平臺區(qū)域經(jīng)理任一奇：在傭金減免這一塊的話,，我們平臺已經(jīng)減免了三千萬的傭金,。

政策扶持+專業(yè)輔助助餐館擺脫生存危機(jī)

數(shù)據(jù)顯示，我國有1100多萬家餐飲相關(guān)企業(yè),，對穩(wěn)定就業(yè),、保障百姓生活起到重要作用，但受疫情影響也更為直接,。因此從國家到地方再到行業(yè),，都出臺了關(guān)于餐飲業(yè)的紓困政策。在各方合力下,，他們?nèi)绾螒?yīng)對當(dāng)下的困境,？

中午時分，北京東三環(huán)這家餐廳迎來了一位特殊的客人,。她對餐廳近期的外賣數(shù)據(jù)進(jìn)行分析后,，提出了改善外賣菜品、提高配送速度等建議,。

北京某餐飲企業(yè)負(fù)責(zé)人楊春林：我們主要做堂食,，對點外賣的消費(fèi)群體，我們了解的甚少,，有他們這樣一個專業(yè)的團(tuán)隊進(jìn)來輔助一下,，對我們作為堂食經(jīng)營者來講是有很大幫助的,，還有非常有效的。