農(nóng)民日報記者:

隨著人們生活水平的提高,，現(xiàn)在老百姓對于農(nóng)產(chǎn)品的安全和優(yōu)質(zhì)要求越來越高,，尤其是對于種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)中農(nóng)藥和獸藥的使用監(jiān)管情況尤為關(guān)注,。請問農(nóng)業(yè)部在這方面有哪些具體措施，下一步又準(zhǔn)備采取哪些舉措,，進(jìn)一步提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平,，不斷滿足消費者越來越升級的消費需求？謝謝,。

韓長賦:

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,，每年的記者會都會有記者朋友提問。這個問題,，5號上午我在部長通道作了一個回答,。我想總的說，總體向好,，但問題還不少,，所以我們不能松懈。人民群眾對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全高度關(guān)注,，所以農(nóng)業(yè)部門有責(zé)任把這項工作做好,。你剛才提到的關(guān)于農(nóng)藥獸藥殘留問題，這確實是突出問題,，我想就這個問題講講,。

關(guān)于農(nóng)藥、獸藥殘留,，主要發(fā)生在種養(yǎng)環(huán)節(jié),，也有一部分發(fā)生在流通環(huán)節(jié)，比如魚的非法添加問題,，有的是在運輸環(huán)節(jié),。這方面，我們正在采取幾項措施,，下一步要加大力度,。

第一，狠抓高毒農(nóng)藥的管理,。高毒農(nóng)藥這幾年已經(jīng)禁用了39種,，還有12種要限定在非食用作物上使用。現(xiàn)在,，高毒農(nóng)藥使用量比重已經(jīng)從本世紀(jì)初的35%下降到2%,。下一步還要本著“時機成熟一個禁用一個”原則分步推進(jìn)，現(xiàn)在已經(jīng)列入計劃的近兩年要淘汰的還有3個,。有的說,，為什么不能馬上淘汰呢？因為有一些害蟲，比如地下害蟲,，像經(jīng)濟(jì)作物,、非食用作物，包括林木害蟲,，有時候還需要這樣的藥物,。所以，要加強研發(fā),，要有替代品,。

第二，要加大蔬菜生產(chǎn)基地農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)檢驗,，實行市場準(zhǔn)入制度,，加大源頭管理。現(xiàn)在我們在“菜籃子”生產(chǎn)大縣推廣生產(chǎn)者合理的科學(xué)用藥,，同時推廣專業(yè)化的統(tǒng)防統(tǒng)治,。

第三，狠抓“三魚兩藥”,。針對孔雀石綠、硝基呋喃進(jìn)行專項整治,，嚴(yán)查打擊違禁使用行為?，F(xiàn)在看，主要是在魚類長途運輸中使用,，因為我們有一個消費習(xí)慣,，大家愿意吃活魚，活魚長途運輸容易死,，所以有一些經(jīng)營者就進(jìn)行非法添加,。總的來看,，情況是向好的方向發(fā)展,。

第四，狠抓抗菌素藥物的使用,。開展全國獸藥抗菌藥的綜合治理五年行動,，要推廣二維碼,、獸藥處方和休藥期制度,。

第五，繼續(xù)嚴(yán)查打擊“瘦肉精”,，發(fā)現(xiàn)一起,，打擊一起,。

下一步，我們在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全方面，重點推進(jìn)“三化”,。一是推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),。二是狠抓全程化監(jiān)管。三是推進(jìn)品牌化建設(shè),。特別是在規(guī)模經(jīng)營主體中首先推廣標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),。謝謝。

鐘雪泉:

謝謝韓部長,，由于時間關(guān)系,，上午的新聞發(fā)布會到此結(jié)束。

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