原標題:維生素和礦物質(zhì)補充劑或?qū)】禑o益
食用天然果蔬、堅果好處大
科技日報北京5月29日電(記者劉霞)據(jù)美國每日科學網(wǎng)站28日報道,,加拿大圣邁克醫(yī)院和多倫多大學的科學家在當天出版的《美國心臟病學會雜志》上撰文指出,,他們進行的一項最新研究表明,從長期來看,,最常見的維生素和礦物質(zhì)補充劑對人體健康無益也無害,。
研究人員對2012年1月至2017年10月期間以英文發(fā)表的數(shù)據(jù)和單一隨機對照試驗進行了系統(tǒng)性回顧。他們梳理了與維生素A,、B1,、B2、B3(尼克酸)、B6,、B9(葉酸),、C、D以及礦物質(zhì)β-胡蘿卜素,、鈣,、鐵、鋅,、鎂和硒補充劑有關的數(shù)據(jù),。
結(jié)果發(fā)現(xiàn),最常見的幾種補充劑——復合維生素,、維生素D,、鈣和維生素C在預防心血管疾病、心臟病發(fā)作,、中風或過早死亡等方面沒有優(yōu)勢,,當然,也沒有增加風險,。通常,,人們服用維生素和礦物質(zhì)補充劑是為了增加可以從食物中獲得的營養(yǎng)。
該研究主要作者大衛(wèi)·詹金斯博士說:“我們驚訝地發(fā)現(xiàn),,人們最常服用的補充劑帶來的積極效果如此有限——服用復合維生素,、維生素D、鈣或維生素C不會帶來任何危害,,但也沒有明顯的好處,。”
不過,,該研究也發(fā)現(xiàn),,葉酸和含葉酸的B族維生素可降低心血管疾病和中風;服用煙酸和抗氧化劑也有一點效果,。
詹金斯博士說:“這些發(fā)現(xiàn)表明,,人們應對他們正在服用的補充劑有所了解;缺乏特定維生素或礦物質(zhì)的患者,,也應根據(jù)醫(yī)生的建議服用相應的補充劑,。此外,對人類健康來說,,天然蔬菜,、水果和堅果可能最有益?!?/p>
隨著人們生活水平的提高,,以及環(huán)境問題的加劇,人們對干凈的空氣,,干凈的水越來越重視。近些年來空氣凈化器和凈水器成為大行其道的健康風潮,。但是對喝水的問題,遠不如空氣問題來得透明,。