原標(biāo)題：我們的牙齒從何而來(lái)？

對(duì)于吃貨而言,，享受美食絕對(duì)是人生一大樂(lè)事,。然而，當(dāng)品味天南海北的各色美食之時(shí),，我們不僅要感謝強(qiáng)大的胃和靈敏的味覺(jué),，還要感謝我們的牙齒。盡管每個(gè)人可能都會(huì)遇到牙齒上的問(wèn)題,，但是現(xiàn)代醫(yī)學(xué)技術(shù)的發(fā)展已經(jīng)可以解決牙齒上幾乎所有的小煩惱了,，不僅可以矯正牙齒，補(bǔ)牙,，為牙齒美容,，甚至還能安裝假牙。

所以我們幾乎都忘記了,，牙齒作為我們身上最堅(jiān)硬的器官,，就像雙手雙腳一樣，曾經(jīng)是我們捍衛(wèi)自己生命的武器,。對(duì)于很多野生動(dòng)物而言,，失去牙齒，基本就等同于失去了生存的能力,。

那么我們的牙齒從何而來(lái)呢,？

牙齒五億年前就出現(xiàn)

首先明確下，這里說(shuō)的牙齒,，是指人和動(dòng)物嘴中具有一定形態(tài)的高度鈣化的組織,，包含牙釉質(zhì)、牙本質(zhì),、牙髓等,。

圖1。人類的牙齒結(jié)構(gòu)圖

牙齒的產(chǎn)生,，可以追溯到約五億年前脊椎動(dòng)物出現(xiàn)之時(shí),。

但并不是所有的脊椎動(dòng)物都有牙齒。圓口類動(dòng)物,，如盲鰻,，它們是現(xiàn)存的最原始的無(wú)頜類脊椎動(dòng)物，靠寄生生活,。它具有吸附性的口漏斗,，口漏斗的內(nèi)壁與舌端具有圓錐狀的角質(zhì)齒。這些角質(zhì)齒可以刺破寄主皮膚,，幫助其吸食血肉,。但遺憾的是,，這種角質(zhì)齒如同人的指甲一樣，僅僅是表皮的角質(zhì)化物,，并不具有真正的牙齒的結(jié)構(gòu),。

圖2,。盲鰻的角質(zhì)齒

直到脊椎動(dòng)物有頜類魚(yú)類的出現(xiàn),，才出現(xiàn)真正意義上的牙齒。而隨后的兩棲類,、爬行類,、古代鳥(niǎo)類、哺乳類動(dòng)物都繼承了牙齒這一器官,。

盾皮魚(yú)是已知最早的有頜類,，生活在3.8億年前，在3.6億年前逐漸滅絕,。它們具有頭盾和軀盾,，由頸部一對(duì)關(guān)節(jié)聯(lián)接，軀體的后部覆蓋著骨質(zhì)鱗片,。它們頭骨巨大,，頜骨強(qiáng)壯，長(zhǎng)有大而銳利的骨板狀“牙齒”,。這樣的骨板形成了完善的剪刀式的銳利邊刃,，是很有效的捕食裝置。

圖3,。盾皮魚(yú)的模型圖