(十三)企業(yè)食堂反浪費,。完善國有企業(yè)食堂管理等制度,開展廚余垃圾分析評估,、實地督導調(diào)研檢查,,及時糾正浪費行為,。指導國有企業(yè)探索建立食品浪費與食堂經(jīng)營管理人員、后勤人員薪資績效掛鉤制度,。在有關(guān)國有企業(yè)內(nèi)部巡視巡察,、文明單位評選,、年度評先評優(yōu)中納入反餐飲浪費要求,。引導各類企業(yè)食堂加強反食品浪費工作,。
六、加強損失浪費統(tǒng)計調(diào)查
(十四)建立健全統(tǒng)計調(diào)查制度,。建立糧食損失和食品浪費統(tǒng)計調(diào)查制度,、標準規(guī)范和指標體系。支持開展包括糧食,、肉類,、蔬菜、水果,、水產(chǎn)品等在內(nèi)的全口徑食物損失浪費基礎(chǔ)數(shù)據(jù)調(diào)查研究,。
(十五)分領(lǐng)域開展專項統(tǒng)計調(diào)查。常態(tài)化開展糧食生產(chǎn),、儲存,、運輸,、加工等損失統(tǒng)計調(diào)查,。常態(tài)化開展餐飲行業(yè)、機關(guān)食堂,、學校食堂,、國有企業(yè)食堂等食品浪費統(tǒng)計調(diào)查,組織青年志愿者開展食品浪費抽樣調(diào)查,。探索開展家庭及零售環(huán)節(jié)食品浪費評估,,鼓勵支持餐飲服務(wù)網(wǎng)絡(luò)平臺開展外賣食品浪費評估,。
七,、保障措施
(十六)強化組織實施。各地區(qū)各部門要站在保障國家糧食安全的高度,,不斷增強使命感,、責任感、緊迫感,,常態(tài)化長效化推進糧食節(jié)約和反食品浪費工作,。在糧食安全,、鄉(xiāng)村全面振興等考核中突出糧食節(jié)約和反食品浪費要求,堅持黨政同責,、壓實責任,,融入日常、抓在經(jīng)常,。國家發(fā)展改革委,、中央農(nóng)辦要加強對糧食節(jié)約和反食品浪費工作的組織協(xié)調(diào),統(tǒng)籌安排重點工作,,細化分解目標任務(wù),,各有關(guān)部門要結(jié)合自身職責,綜合施策,、形成合力,。推進落實中的重大事項,要及時按程序向黨中央,、國務(wù)院請示報告,。
(十七)加大宣傳力度。要采用活潑新穎多樣,、群眾喜聞樂見的宣傳形式,,結(jié)合世界糧食日、全國糧食安全宣傳周等重要時間節(jié)點,,常態(tài)化開展愛惜糧食,、反對浪費宣傳活動??l(fā)糧食節(jié)約和反食品浪費相關(guān)報道與評論,,在春節(jié)、端午,、中秋等年節(jié)精心制作播出糧食節(jié)約和反食品浪費公益節(jié)目,。加強輿論監(jiān)督,曝光食品浪費行為,,嚴禁制作,、發(fā)布、傳播宣揚暴飲暴食等浪費食物行為的節(jié)目或音視頻信息,。
(十八)加強國際合作。舉辦好國際糧食減損大會,。發(fā)揮國際糧食減損研發(fā)交流平臺作用,,鼓勵支持多雙邊節(jié)糧減損聯(lián)合研究、技術(shù)示范,、人員培訓等合作交流,。積極參加減少食物浪費全球行動等,,推動實現(xiàn)聯(lián)合國2030年餐飲浪費減半目標。