(十三)企業(yè)食堂反浪費(fèi),。完善國(guó)有企業(yè)食堂管理等制度,,開展廚余垃圾分析評(píng)估、實(shí)地督導(dǎo)調(diào)研檢查,,及時(shí)糾正浪費(fèi)行為,。指導(dǎo)國(guó)有企業(yè)探索建立食品浪費(fèi)與食堂經(jīng)營(yíng)管理人員、后勤人員薪資績(jī)效掛鉤制度,。在有關(guān)國(guó)有企業(yè)內(nèi)部巡視巡察,、文明單位評(píng)選、年度評(píng)先評(píng)優(yōu)中納入反餐飲浪費(fèi)要求,。引導(dǎo)各類企業(yè)食堂加強(qiáng)反食品浪費(fèi)工作,。
六,、加強(qiáng)損失浪費(fèi)統(tǒng)計(jì)調(diào)查
(十四)建立健全統(tǒng)計(jì)調(diào)查制度。建立糧食損失和食品浪費(fèi)統(tǒng)計(jì)調(diào)查制度,、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范和指標(biāo)體系,。支持開展包括糧食、肉類,、蔬菜,、水果、水產(chǎn)品等在內(nèi)的全口徑食物損失浪費(fèi)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)調(diào)查研究,。
(十五)分領(lǐng)域開展專項(xiàng)統(tǒng)計(jì)調(diào)查,。常態(tài)化開展糧食生產(chǎn)、儲(chǔ)存,、運(yùn)輸,、加工等損失統(tǒng)計(jì)調(diào)查。常態(tài)化開展餐飲行業(yè),、機(jī)關(guān)食堂,、學(xué)校食堂、國(guó)有企業(yè)食堂等食品浪費(fèi)統(tǒng)計(jì)調(diào)查,,組織青年志愿者開展食品浪費(fèi)抽樣調(diào)查。探索開展家庭及零售環(huán)節(jié)食品浪費(fèi)評(píng)估,,鼓勵(lì)支持餐飲服務(wù)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)開展外賣食品浪費(fèi)評(píng)估,。
七、保障措施
(十六)強(qiáng)化組織實(shí)施,。各地區(qū)各部門要站在保障國(guó)家糧食安全的高度,,不斷增強(qiáng)使命感、責(zé)任感,、緊迫感,,常態(tài)化長(zhǎng)效化推進(jìn)糧食節(jié)約和反食品浪費(fèi)工作。在糧食安全,、鄉(xiāng)村全面振興等考核中突出糧食節(jié)約和反食品浪費(fèi)要求,,堅(jiān)持黨政同責(zé)、壓實(shí)責(zé)任,,融入日常,、抓在經(jīng)常。國(guó)家發(fā)展改革委,、中央農(nóng)辦要加強(qiáng)對(duì)糧食節(jié)約和反食品浪費(fèi)工作的組織協(xié)調(diào),,統(tǒng)籌安排重點(diǎn)工作,細(xì)化分解目標(biāo)任務(wù),,各有關(guān)部門要結(jié)合自身職責(zé),,綜合施策,、形成合力。推進(jìn)落實(shí)中的重大事項(xiàng),,要及時(shí)按程序向黨中央,、國(guó)務(wù)院請(qǐng)示報(bào)告。
(十七)加大宣傳力度,。要采用活潑新穎多樣,、群眾喜聞樂(lè)見(jiàn)的宣傳形式,結(jié)合世界糧食日,、全國(guó)糧食安全宣傳周等重要時(shí)間節(jié)點(diǎn),,常態(tài)化開展愛(ài)惜糧食、反對(duì)浪費(fèi)宣傳活動(dòng),??l(fā)糧食節(jié)約和反食品浪費(fèi)相關(guān)報(bào)道與評(píng)論,在春節(jié),、端午,、中秋等年節(jié)精心制作播出糧食節(jié)約和反食品浪費(fèi)公益節(jié)目。加強(qiáng)輿論監(jiān)督,,曝光食品浪費(fèi)行為,,嚴(yán)禁制作、發(fā)布,、傳播宣揚(yáng)暴飲暴食等浪費(fèi)食物行為的節(jié)目或音視頻信息,。
(十八)加強(qiáng)國(guó)際合作。舉辦好國(guó)際糧食減損大會(huì),。發(fā)揮國(guó)際糧食減損研發(fā)交流平臺(tái)作用,,鼓勵(lì)支持多雙邊節(jié)糧減損聯(lián)合研究、技術(shù)示范,、人員培訓(xùn)等合作交流,。積極參加減少食物浪費(fèi)全球行動(dòng)等,推動(dòng)實(shí)現(xiàn)聯(lián)合國(guó)2030年餐飲浪費(fèi)減半目標(biāo),。