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北大賣豬肉學(xué)子:做到極致就不算抹黑(1)

2016-04-20 02:47:46  京華時(shí)報(bào)    參與評(píng)論()人

昨天,陸步軒現(xiàn)場(chǎng)簽贈(zèng)新書《北大屠夫》,。京華時(shí)報(bào)記者王海欣攝

昨天,,陸步軒現(xiàn)場(chǎng)簽贈(zèng)新書《北大屠夫》。京華時(shí)報(bào)記者王海欣攝

原標(biāo)題:陸步軒:不鼓勵(lì)大學(xué)生直接創(chuàng)業(yè)

賣豬肉而被大家熟知的北大畢業(yè)生陸步軒,,昨天帶著自己的新書《北大“屠夫”》亮相第三屆北京國際優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品展示交易會(huì),現(xiàn)場(chǎng)簽名贈(zèng)書,。在2013年以另類創(chuàng)業(yè)者重回母校分享創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)時(shí),,陸步軒說自己“給母校丟了臉,抹了黑”,。昨天,,他向記者坦言,將賣豬肉做到極致,,“應(yīng)該也不算給母校丟人了”,。對(duì)于當(dāng)下熱門的創(chuàng)業(yè)話題,陸步軒稱他不鼓勵(lì)沒有經(jīng)驗(yàn)的大學(xué)生直接創(chuàng)業(yè),,因?yàn)椤皠?chuàng)業(yè)真的不容易,,太難了?!?/p>

  □現(xiàn)場(chǎng)

  豬肉展臺(tái)現(xiàn)場(chǎng)簽名贈(zèng)書

昨天,,第三屆北京國際優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品展示交易會(huì)在老國展開幕。現(xiàn)場(chǎng),,印有“北大才子”招牌的“壹號(hào)土豬”食品展示臺(tái)吸引了許多人,。與其他展臺(tái)有些不同,這里除了現(xiàn)場(chǎng)烹飪豬肉供來往觀眾品嘗之外,,因賣豬肉而為大家所熟知的北大畢業(yè)生陸步軒帶著自己新書《北大“屠夫”》在現(xiàn)場(chǎng)舉行了簽名贈(zèng)書,。

白色夾克衫,背著挎包,,陸步軒時(shí)不時(shí)推一推眼鏡,,一筆一畫地簽上自己的名字和日期,并和前來簽名的人合影,。他說,,自己一早剛從西安坐車到北京來的,直接就到了現(xiàn)場(chǎng),,沒有想到會(huì)有這么多人捧場(chǎng),。記者在現(xiàn)場(chǎng)看到,圍觀的人們自發(fā)排起了20多米的長(zhǎng)隊(duì),,不到一個(gè)小時(shí),,300多本贈(zèng)書被一掃而空。

這本書是他之前的自傳《屠夫看世界》的再版,。陸步軒說,,這次再版添加了一些內(nèi)容,,包括自己“奔小康的日子”,“屠夫?qū)W校誕生記”以及“北大演講實(shí)錄”,,還專門做了一本實(shí)用的小冊(cè)子《陸步軒教你選購放心肉》隨書附贈(zèng),,“算是服務(wù)社會(huì)”。里面的內(nèi)容非常實(shí)用,,比如如何挑選排骨,、腰子,腔骨補(bǔ)鈣經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,,豬腰顏色太深或者過淺都不好,,深褐色可能是黑干肉,灰白色則可能是注了水等,。

□背景

  自稱給北大丟人引關(guān)注

1985年,,陸步軒以西安長(zhǎng)安區(qū)文科狀元的成績(jī)考入北大中文系,畢業(yè)后分配到長(zhǎng)安區(qū)柴油機(jī)廠工作,,然后“下?!保抠u豬肉的超高業(yè)績(jī)一鳴驚人,。最多的時(shí)候,,他的檔口每天要賣十幾頭豬,而在業(yè)內(nèi)類似的一個(gè)檔口平均一天大約只賣一頭豬,。

2003年,,國內(nèi)多家媒體以《北大畢業(yè)生長(zhǎng)安賣肉》為題報(bào)道了陸步軒的現(xiàn)狀,引起了人們對(duì)就業(yè)觀念,、人才標(biāo)準(zhǔn),、社會(huì)分配等眾多問題的深刻反思。2008年5月,,在廣州他認(rèn)識(shí)了同為北大校友,、同是“賣肉佬”的陳生。2009年8月,,陳生邀他赴廣州,,提出開辦“屠夫?qū)W校”,,兩個(gè)“賣肉佬”一拍即合,。2011年12月,繼“北大才子”,、“賣肉佬”,、地方公務(wù)員的身份之后,陸步軒帶著自己花4個(gè)月寫的《豬肉營銷學(xué)》的講義,走進(jìn)廣州“屠夫?qū)W?!碑?dāng)老師,。隨后,陸步軒和北大師兄陳生共同創(chuàng)辦“壹號(hào)土豬”,,陸步軒成為品牌顧問,,并擔(dān)任“屠夫?qū)W?!钡男iL(zhǎng),,為各檔口輸送人才。

2013年,,受到母校北大的邀約,,陸步軒和陳生雙雙回到北大,以另類創(chuàng)業(yè)者的身份向師弟師妹們做了題為《職業(yè)選擇與人生發(fā)展》的經(jīng)驗(yàn)分享,。站在北大的講臺(tái)上,,并不健談的陸步軒講述了自己就業(yè)和創(chuàng)業(yè)的種種坎坷,他說出第一句話的同時(shí)就近乎哽咽,。他說,,“我給母校丟了臉、抹了黑,,我是反面教材,。”再次引發(fā)關(guān)注,。

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