蔣孟良正在對插花做微調(diào)整 來源/新民晚報記者 陳夢澤攝
春節(jié)不打烊花藝師忙趕工
春節(jié)期間,店里的營業(yè)時間有所調(diào)整,,但每天仍營業(yè),。昨日下午3點(diǎn),,記者在店內(nèi)見到了蔣孟良,他正趕著為顧客制作“如夢令”,。經(jīng)顧客同意后,,當(dāng)天的“如夢令”用西式馬燈替換了原來的中式燈籠。
只見他在工作臺上將材料一一擺好,,就開始處理花材,。“先剪去多余的葉子,,不好的花頭也要掐掉,,這樣有助于減少鮮花養(yǎng)分消耗,可以保鮮更久,?!笔Y孟良邊解說,手上的活一刻也不停,,“最好是45度斜減,,讓花枝的吸水面積更大?!?/p>
隨后就是用打刺鉗將花刺從上至下去除,,插入有水的花瓶內(nèi)“回一回”。等待的同時,,處理苔蘚和花泥,,只見他用美工刀將花泥削出一個山坡山谷的起伏形狀,隨后將苔蘚“依地勢”切成幾塊,,鋪在花泥上,,不合適的地方再進(jìn)行調(diào)整,。等“地基”在燈籠內(nèi)搭建完畢,,先插大枝葉,然后才是插花,,“小花在上,大花在下,,避免頭重腳輕”,。等到整體形狀出來,再用小枝葉做微調(diào)整,。“‘如夢令’選用的都是干花類的品種,,顧客不用細(xì)心打理,也可以保存很長一段時間,?!笔Y孟良說。
經(jīng)歷過十多年的年宵花銷售,,上海市花木有限公司副總經(jīng)理王一士表示,近幾年,,年宵花的新品種并不多,,主要是造型上翻花樣。不過,,無論年宵花款式如何翻新,,不變的始終是年味。
新民晚報記者 裘穎瓊