2017年至2018年天貓年貨節(jié)最暢銷的十大類土特產(chǎn)有,，大米,、海參、橙子,、臘腸,、燕窩、凍蝦,、蘋果,、蜂蜜、枸杞,、車?yán)遄?，其中新鮮水果獨(dú)占三席。

從消費(fèi)金額上看,，浙江人,、廣東人、江蘇人買得最“貴”,，但用各省年貨消費(fèi)額中水果消費(fèi)占比/全國(guó)水果消費(fèi)占比會(huì)發(fā)現(xiàn),，北京人在年貨消費(fèi)中，最偏愛(ài)買水果,，其次,，是湖南人和上海人。

專家建議：愛(ài)吃水果,，還要會(huì)吃水果,。蔬菜、水果是節(jié)日必備,，但我國(guó)居民蔬菜攝入量逐年下降,，水果攝入量仍處于較低水平。節(jié)日期間,，更應(yīng)注意調(diào)整膳食結(jié)構(gòu),，增加這幾類蔬果的攝入。

其中，成人每日推薦攝入水果200克至350克,，攝入蔬菜300克至500克,，且建議種類多樣化；蔬菜建議有一半是深色蔬菜（深綠,、紅、橘紅,、紫紅色等）,，如：紅彩椒、紫甘藍(lán),、菠菜等,；同時(shí)，喝果汁不如吃新鮮水果,，果汁含糖量高,，且丟失了膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)素；此外,，腌菜,、醬菜不能替代新鮮蔬菜。從營(yíng)養(yǎng)角度看,，腌菜和醬菜已經(jīng)不屬于蔬菜類別,，且含有大量食鹽；最后,，建議盡量食用新鮮蔬菜,、水果，如需饋贈(zèng)或儲(chǔ)存,，應(yīng)選擇易于長(zhǎng)期保存的種類,。

谷物攝入需多樣

專家建議：谷物為主粗細(xì)搭配，雜豆,、薯類不缺位

誰(shuí)說(shuō)現(xiàn)代人不愛(ài)吃主食,？天貓大數(shù)據(jù)顯示，米面糧油等基礎(chǔ)食物消費(fèi),，一直在食品類年貨消費(fèi)中穩(wěn)居第二,。然而，消費(fèi)者的選擇升級(jí)表現(xiàn)明顯——由過(guò)去只認(rèn)價(jià)格,，到近兩年更多關(guān)注品質(zhì),、口感，并開(kāi)始為產(chǎn)品的品牌,、產(chǎn)地買單,。

在年貨消費(fèi)中，消費(fèi)者對(duì)大米品種以及是否為當(dāng)季新米尤為關(guān)注，香米也一度火爆熱銷,。按照產(chǎn)地劃分,，在大米消費(fèi)中，魚米之鄉(xiāng)——江蘇產(chǎn)的大米,，超過(guò)了東北大米,，占比超4成。

《建議》特別提示：節(jié)日期間,，應(yīng)當(dāng)注重谷類食物攝入,，同時(shí)每天都應(yīng)攝入雜豆、薯類食物,。

專家建議：成人每日應(yīng)推薦攝入谷薯類食物250克至400克,，其中全谷物和雜豆類50克至150克，薯類50克至100克,。與精制谷物相比,，全谷物含有谷物全部的天然營(yíng)養(yǎng)成分，如膳食纖維,、B族維生素和維生素E,、礦物質(zhì)、不飽和脂肪酸,、植物甾醇,，以及植酸和酚類等植物化學(xué)物，對(duì)健康更為有利,。此外,，雜豆（大豆之外的豆類）脂肪含量低，B族維生素含量比谷類高,，且富含礦物質(zhì)和賴氨酸,，與谷類食物搭配食用，可通過(guò)植物蛋白質(zhì)互補(bǔ)作用,，提高谷類營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,。薯類則低脂、高鉀,，富含纖維素和果膠等,，可促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，預(yù)防便秘,。