■ 盤點(diǎn)

　　食鹽碘含量標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)3次下調(diào)

1995年,，全國(guó)碘缺乏病監(jiān)測(cè)顯示,，由于食鹽碘含量沒有規(guī)定上限值,，導(dǎo)致部分地區(qū)鹽碘含量過高,。為此，1996年,，我國(guó)政府規(guī)定鹽碘含量不得超過60mg/kg的上限值,。1999年全國(guó)碘缺乏病監(jiān)測(cè)顯示,，由于碘鹽中碘含量過高導(dǎo)致兒童尿碘水平偏高,。為此,，2000年，食用鹽碘含量標(biāo)準(zhǔn)調(diào)整為35mg/kg,，碘含量的允許波動(dòng)范圍±15mg/kg(20mg/kg-50mg/kg),。

2012年3月15日，《食用鹽碘含量》標(biāo)準(zhǔn)在全國(guó)統(tǒng)一實(shí)施,。該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食用鹽產(chǎn)品碘含量的平均水平(以碘離子計(jì))為20mg/kg至30mg/kg,，碘鹽中碘含量均勻度的允許波動(dòng)范圍為±30%，并授權(quán)各省(區(qū),、市)人民政府的衛(wèi)生行政部門可根據(jù)當(dāng)?shù)厝巳簩?shí)際碘營(yíng)養(yǎng)水平,，選擇適合本地情況的食用鹽碘含量平均水平。

目前,，各地采取了不同的鹽碘含量標(biāo)準(zhǔn)“省標(biāo)”,。如北京等15個(gè)省份選擇25mg/kg;天津等12個(gè)省份選擇30mg/kg;黑龍江等4個(gè)省份選擇25mg/kg供普通人群食用,、30mg/kg供孕婦等特定人群食用,。（記者許雯）