原標題：夫妻制售地溝油 賣給火鍋企業(yè)做底料

　　涉嫌生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪,，購油者均受審，4名被告人均表示認罪

　　昨日,，4名被告因涉嫌生產(chǎn)、銷售有毒,、有害食品罪在房山法院受審,。 新京報記者 左燕燕 攝

回收餐館內(nèi)顧客吃剩的剩菜，通過扎空的塑料袋和電篩子進行控油,，利用網(wǎng)購的榨油機進行榨油后,，再銷售給餐館、火鍋底料生產(chǎn)公司等,，最終這些地溝油重新回流到食客的餐盤,。昨日（14日）上午，這個制作地溝油團伙,，因涉嫌生產(chǎn),、銷售有毒、有害食品罪在房山法院受審,。在法庭上,，受審的4名被告人均表示認罪。案件仍在進一步審理中,。

　　四人因生產(chǎn)銷售地溝油被訴

昨日上午10時許，該案在房山法院開庭審理,。案件共6名被告人,，因其中兩人指定的辯護律師遲到，為了庭審順利進行,，法官決定這兩人的庭審延后,。

依次被法警帶上被告席的共有4人，其中包括回收廚余垃圾再加工成地溝油的夫妻,，購買地溝油的餐館老板,，以及購買地溝油制作火鍋底料的企業(yè)經(jīng)理。

房山檢察院指控，2013年以來,，張某和陳某夫婦從本市大興區(qū)等地的飯店回收使用過的辣椒,、麻椒等餐廚廢料，運至其承租院內(nèi),，將回收的油辣椒,、油麻椒通過控油、壓榨等方法加工制作成油脂,，并將該油脂銷售給餐館,。

王某和翟某（另案處理）夫婦自2016年7月9日起，在朝陽區(qū)平房鄉(xiāng)經(jīng)營飯店,。張某明知王某經(jīng)營餐館,，仍將上述油脂多次向王某出售，其中陳某參與送貨,。王某夫婦明知該油為地溝油加工而成,，仍購買并用于制作毛血旺等菜品銷售給食客。