回收25噸餐廚垃圾盈利14萬(wàn)余元

庭審現(xiàn)場(chǎng),，對(duì)于檢方指控，4名被告人均表示認(rèn)罪,。

張某稱,，2008年自己長(zhǎng)期從事給飯店配送蔬菜的工作，在后廚發(fā)現(xiàn)很多廢棄的水煮魚廢料,。2012年12月,，他和妻子搬到房山竇店鎮(zhèn)一處出租院子內(nèi)?！奥犑諒U油的人說,，飯店里做完水煮魚后的油辣椒、油麻椒能回收賣錢,，我就開始從通州,、大興回收油辣椒、油麻椒,?；丶液笙葘⑴K東西撈出來，然后再進(jìn)行分離,?！?/p>

2015年到2017年9月，張某一共回收了25噸餐廚垃圾,，盈利14萬(wàn)余元,，并銷售從餐廚垃圾中分離的辣椒籽共計(jì)13噸。

“這些能食用嗎,？”面對(duì)公訴人詢問,，張某說“不能”。

庭審中,，對(duì)于榨油的具體時(shí)間,，張某堅(jiān)稱是從2016年10月開始購(gòu)買榨油機(jī)等設(shè)備，并進(jìn)行加工銷售,。公訴機(jī)關(guān)則反駁稱,，張某手機(jī)聊天記錄等證據(jù)顯示，其于2013年開始,，已經(jīng)開始與他人聯(lián)絡(luò)銷售地溝油,。

此外，對(duì)于妻子陳某在整個(gè)過程中的參與,，張某一直含糊回答,?！八褪菐椭岽樱黄鹑ナ沼?，就是幫著看車,，跟著玩，平時(shí)只是給我洗衣做飯,?！?/p>

　　為賺錢，明知地溝油仍購(gòu)入

對(duì)于為何使用地溝油,，涉案餐館老板王某稱,，“我知道這些都是經(jīng)過加工后的地溝油，我之所以這么干,，就是想多掙點(diǎn)錢,，因?yàn)閺埬迟u的油便宜?！敝谱骰疱伒琢系牟棠骋补┦?，為了節(jié)省成本，多賺錢,，所以明知是地溝油，仍購(gòu)買加工火鍋底料,。

庭審最后,，陳某的辯護(hù)人上交了一份病歷報(bào)告，并稱55歲的陳某系小學(xué)文化,，法律知識(shí)淡薄,，且患有糖尿病和高血壓等多種疾病，希望法院考慮,?！傲b押期間我已經(jīng)瘦了30多斤。我知道我們的行為錯(cuò)了,，希望法院給我一個(gè)重新改過的機(jī)會(huì),。”