回收25噸餐廚垃圾盈利14萬余元
庭審現(xiàn)場(chǎng),對(duì)于檢方指控,,4名被告人均表示認(rèn)罪,。
張某稱,2008年自己長(zhǎng)期從事給飯店配送蔬菜的工作,,在后廚發(fā)現(xiàn)很多廢棄的水煮魚廢料,。2012年12月,他和妻子搬到房山竇店鎮(zhèn)一處出租院子內(nèi),?!奥犑諒U油的人說,飯店里做完水煮魚后的油辣椒,、油麻椒能回收賣錢,我就開始從通州,、大興回收油辣椒,、油麻椒?;丶液笙葘⑴K東西撈出來,,然后再進(jìn)行分離?!?/p>
2015年到2017年9月,,張某一共回收了25噸餐廚垃圾,盈利14萬余元,,并銷售從餐廚垃圾中分離的辣椒籽共計(jì)13噸,。
“這些能食用嗎?”面對(duì)公訴人詢問,,張某說“不能”,。
庭審中,對(duì)于榨油的具體時(shí)間,張某堅(jiān)稱是從2016年10月開始購買榨油機(jī)等設(shè)備,,并進(jìn)行加工銷售,。公訴機(jī)關(guān)則反駁稱,張某手機(jī)聊天記錄等證據(jù)顯示,,其于2013年開始,,已經(jīng)開始與他人聯(lián)絡(luò)銷售地溝油。
此外,,對(duì)于妻子陳某在整個(gè)過程中的參與,,張某一直含糊回答?!八褪菐椭岽?,跟著一起去收油,就是幫著看車,,跟著玩,,平時(shí)只是給我洗衣做飯?!?/p>
為賺錢,,明知地溝油仍購入
對(duì)于為何使用地溝油,涉案餐館老板王某稱,,“我知道這些都是經(jīng)過加工后的地溝油,,我之所以這么干,就是想多掙點(diǎn)錢,,因?yàn)閺埬迟u的油便宜,。”制作火鍋底料的蔡某也供述,,為了節(jié)省成本,,多賺錢,所以明知是地溝油,,仍購買加工火鍋底料,。
庭審最后,陳某的辯護(hù)人上交了一份病歷報(bào)告,,并稱55歲的陳某系小學(xué)文化,,法律知識(shí)淡薄,且患有糖尿病和高血壓等多種疾病,,希望法院考慮,。“羈押期間我已經(jīng)瘦了30多斤,。我知道我們的行為錯(cuò)了,,希望法院給我一個(gè)重新改過的機(jī)會(huì),。”