酒店衛(wèi)生亂象頻發(fā) 消費(fèi)者信心如何重建?
中國(guó)旅游研究院產(chǎn)業(yè)所副所長(zhǎng) 楊宏浩: 對(duì)被曝光、被處罰的涉事酒店,,酒店高層管理人員要切實(shí)重視酒店業(yè)的衛(wèi)生服務(wù)規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn),,在理念上以品質(zhì)優(yōu)先,在這個(gè)基礎(chǔ)上再去考慮成本收益,。第二,,酒店的中層有品質(zhì)管理部門或者質(zhì)量管理部門,他們要嚴(yán)格監(jiān)督,。第三,,酒店基層的員工,要不折不扣的落實(shí)相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)和流程,。
央視財(cái)經(jīng)評(píng)論員 劉戈: 現(xiàn)在很多酒店客房保潔人員是外包的,,酒店對(duì)員工怎么樣,,員工可能就怎樣對(duì)待客戶,但是很多酒店保潔人員被排除到了雇員之外,,他們大多掙的是計(jì)件工資,,為了多掙錢可能就把一些程序省略了,因此治理衛(wèi)生亂象還要從酒店管理上入手,。
新聞鏈接:
其它國(guó)家監(jiān)管處罰酒店衛(wèi)生亂象措施:
俄羅斯:
最低罰款8萬(wàn)盧布,,約合9000元人民幣;
或者沒收酒店半年盈利甚至限制3年人身自由,;
澳大利亞:
在酒店清潔方面有著嚴(yán)格的流程規(guī)范和機(jī)構(gòu)審查,各地的衛(wèi)生署也會(huì)對(duì)檢查不合格的酒店進(jìn)行懲罰,;
根據(jù)澳大利亞客房清潔的標(biāo)準(zhǔn)流程,,妥善清潔一個(gè)客房的時(shí)間大約需要45分鐘,每次都更換以及清洗茶杯,。
中國(guó)旅游研究院產(chǎn)業(yè)所副所長(zhǎng) 楊宏浩: 如果要處罰的話就要罰到他的痛處,,未來我們可以考慮修改法規(guī)把罰款金額提高一些,。第二個(gè)可以在酒店名譽(yù)上來警示,因?yàn)楦叨司频晔欠浅U湎放七@個(gè)得來的榮譽(yù),,通過建立黑名單制度,,或者考慮摘掉星級(jí)標(biāo)準(zhǔn),,特別是對(duì)出現(xiàn)嚴(yán)重的衛(wèi)生亂象酒店采取一票否決,約束酒店的行為,。