酒店衛(wèi)生亂象頻發(fā) 消費者信心如何重建,？
中國旅游研究院產業(yè)所副所長 楊宏浩： 對被曝光,、被處罰的涉事酒店,，酒店高層管理人員要切實重視酒店業(yè)的衛(wèi)生服務規(guī)定和標準，在理念上以品質優(yōu)先,，在這個基礎上再去考慮成本收益,。第二，酒店的中層有品質管理部門或者質量管理部門,，他們要嚴格監(jiān)督,。第三，酒店基層的員工,，要不折不扣的落實相關的標準和流程,。
央視財經評論員 劉戈： 現在很多酒店客房保潔人員是外包的,，酒店對員工怎么樣，員工可能就怎樣對待客戶,，但是很多酒店保潔人員被排除到了雇員之外,，他們大多掙的是計件工資，為了多掙錢可能就把一些程序省略了,，因此治理衛(wèi)生亂象還要從酒店管理上入手,。
新聞鏈接：
其它國家監(jiān)管處罰酒店衛(wèi)生亂象措施：
俄羅斯：
最低罰款8萬盧布，約合9000元人民幣,；
或者沒收酒店半年盈利甚至限制3年人身自由,；
澳大利亞：
在酒店清潔方面有著嚴格的流程規(guī)范和機構審查,，各地的衛(wèi)生署也會對檢查不合格的酒店進行懲罰；
根據澳大利亞客房清潔的標準流程,，妥善清潔一個客房的時間大約需要45分鐘,，每次都更換以及清洗茶杯。
中國旅游研究院產業(yè)所副所長 楊宏浩： 如果要處罰的話就要罰到他的痛處，未來我們可以考慮修改法規(guī)把罰款金額提高一些,。第二個可以在酒店名譽上來警示,，因為高端酒店是非常珍惜品牌這個得來的榮譽，通過建立黑名單制度,，或者考慮摘掉星級標準,，特別是對出現嚴重的衛(wèi)生亂象酒店采取一票否決，約束酒店的行為,。
