陜蜜走出去響起來亮起來路還長(zhǎng)
說起陜西蜂蜜知名品牌當(dāng)屬洋槐蜜,,談及陜西蜂蜜品牌消費(fèi)者也只知“老蜂農(nóng)”,。據(jù)了解,我國(guó)蜂膠,、蜂蠟,、蜂花粉大量出口,以蜂蜜為原料的日化用品,、化妝品,、酒類產(chǎn)品層出不窮,但陜西深度開發(fā)的蜂蜜產(chǎn)品較少,。孫國(guó)峰副秘書長(zhǎng)調(diào)研發(fā)現(xiàn),,陜西蜜源資源稟賦非常豐富,陜南油菜花,、柑橘,、關(guān)中洋槐蜜、陜北蘋果,、蕎麥,、紅棗花,、粉蜂蜜品質(zhì)優(yōu)良。他說:“陜西是一個(gè)巨大蜜源庫,,也是西北聯(lián)通東部市場(chǎng)的蜂蜜交易重要節(jié)點(diǎn),。目前陜西還只是一個(gè)蜂蜜原料供應(yīng)省,讓中間商賺了差價(jià),,蜂蜜品牌在業(yè)內(nèi)有名,,在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的名聲遠(yuǎn)未打響,走出去,、響起來,、亮起來還有很長(zhǎng)的路。
消費(fèi)者挑選蜂蜜(央廣網(wǎng)記者 舒隆煥 攝)
黎九洲研究員表示,,目前陜西的蜂蜜品牌猶如一盤散沙,,各說各的好,各唱各的調(diào),,沒有形成拳頭,,蜂蜜企業(yè)各自為戰(zhàn),沒有聯(lián)合起來打造陜蜜品牌,。吳榮總經(jīng)理說,,陜西蜂蜜多為普通瓶裝蜂蜜,商標(biāo)不亮,、品牌不響、綠色認(rèn)證的蜂蜜產(chǎn)品不多,。孫國(guó)峰副秘書長(zhǎng)認(rèn)為,,陜西蜂蜜產(chǎn)業(yè)缺乏龍頭企業(yè)帶動(dòng)、支撐,,全省只靠“老蜂農(nóng)”獨(dú)木難支,。陜西在蜂蜜產(chǎn)業(yè)鏈延伸方面有待加強(qiáng);一些政府官員認(rèn)為養(yǎng)蜂是小打小鬧,、救急不救窮的小產(chǎn)業(yè),,經(jīng)濟(jì)效益不明顯,看不上,、不想扶,。
培育好、引導(dǎo)好,、推介好蜂蜜品牌,,是陜西蜂蜜產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)的關(guān)鍵。黎九洲研究員建議,,陜西蜂蜜品牌競(jìng)爭(zhēng)力在全國(guó)處于中等水平,,品牌建設(shè)首先是苦煉內(nèi)功,。他建議,從蜜源抓起,,加強(qiáng)對(duì)生產(chǎn),、流通領(lǐng)域產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)管、提升,,摒棄夸大忽悠的宣傳,。孫國(guó)峰副秘書長(zhǎng)建議,陜西蜂蜜產(chǎn)業(yè)布局上應(yīng)加強(qiáng)秦嶺“土蜂蜜”,、關(guān)中洋槐蜜,、陜北蘋果蜜等公共區(qū)域品牌建設(shè)和推廣,推動(dòng)蜂企品牌,、品質(zhì)建設(shè),,與國(guó)內(nèi)市場(chǎng)互聯(lián)互通,與國(guó)際市場(chǎng)接軌,,真正實(shí)現(xiàn)“走出去”,,讓陜蜜甜得掉牙、紅得發(fā)紫.