新華社烏魯木齊6月10日電（記者郝玉,、丁磊）入夜，拉著行李箱,，推開(kāi)屋門(mén),，竇立萍小心翼翼地拉下屋內(nèi)燈繩，一間清爽的8人間即刻呈現(xiàn)在眼前,。

這里是新疆阿勒泰地區(qū)福?？h齊干吉迭鄉(xiāng)薩爾布拉克村，當(dāng)星星點(diǎn)點(diǎn)的燈火在村里亮起時(shí),，55歲的哈薩克族牧民迪爾達(dá)什·木提的農(nóng)家客棧里傳出了上海話,、四川話、河南話,，還有粵語(yǔ),。今晚，村里迎來(lái)入夏后的第一批游客,。

記者抵達(dá)客棧時(shí),，迪爾達(dá)什·木提正熱情地幫剛剛?cè)胱〉纳钲谟慰透]立萍打理床鋪，“都是大通鋪,，不過(guò)你放心,，被褥都是昨天剛換的。今晚做拌面，你收拾好了就出來(lái)跟大家一起吃,?！?/p>

在新疆北部地區(qū)，一些哈薩克族牧民仍保留著四季轉(zhuǎn)場(chǎng)的傳統(tǒng),。薩爾布拉克村是福?？h牧民每年夏季牧場(chǎng)的必經(jīng)之地。村民們從沒(méi)想過(guò),，見(jiàn)證了祖祖輩輩轉(zhuǎn)場(chǎng)放牧的村莊,，如今竟成了城里人爭(zhēng)相“打卡”的網(wǎng)紅地點(diǎn)。連續(xù)幾年來(lái),，每逢夏,、秋兩季轉(zhuǎn)場(chǎng)，自駕游,、攝影愛(ài)好者幾乎爆滿(mǎn),，村里也悄然興起十幾家牧民開(kāi)的客棧，為來(lái)往游客提供食宿便利,。

晚上10點(diǎn),，雖已過(guò)晚飯時(shí)間，迪爾達(dá)什·木提還是堅(jiān)持給晚到的客人露兩下“絕活”,。不一會(huì)兒,，一盤(pán)盤(pán)熱氣騰騰的過(guò)油肉拌面就端上了桌。面不夠,？免費(fèi)加,，管飽。

經(jīng)歷了旅途的疲憊,，這些操著不同地方口音的游客們并不介意餐具的簡(jiǎn)陋,，油晃晃的面條很快被一掃而光，再剝開(kāi)一瓣大蒜送入嘴中,，頃刻間滿(mǎn)頭大汗,。這吃法看似有些粗放，但食客們吃完常常會(huì)大呼“過(guò)癮”,！

口腹獲得極大滿(mǎn)足的同時(shí),，初次見(jiàn)面的陌生人也打開(kāi)了話匣子。

“我是第二年來(lái)看轉(zhuǎn)場(chǎng),，給大家個(gè)建議,，我們明天早上五點(diǎn)就出發(fā)，等太陽(yáng)剛升起時(shí)畫(huà)面最美,?！备]立萍說(shuō),。

得知有“過(guò)來(lái)人”，幾位四川,、上海游客立馬湊過(guò)來(lái)討經(jīng)驗(yàn)：早上進(jìn)山冷不冷,，哪里才是最佳拍攝地點(diǎn),，羊群一般幾點(diǎn)經(jīng)過(guò)……竇立萍也不吝嗇,，知無(wú)不言，三兩下子,，大家就熟絡(luò)起來(lái)了,。