新華社上海3月15日電（記者許曉青）“南翔饅頭復工了！寧波湯團也復工了！”上海著名旅游景點豫園商城14日起客流明顯回升,，隨著一批小吃名店恢復堂食,，戴著口罩慕名前來的顧客有幸“過把癮”。

隨著新冠肺炎疫情防控出現(xiàn)向好態(tài)勢,，3月中旬以來,，上海全市主要旅游景區(qū)、博物館,、美術館等陸續(xù)恢復運營,，帶動景點周邊“美食熱”升溫。

為從嚴防控疫情,，2月初上海一批著名小吃店逐步關閉堂食,，改做網(wǎng)上外賣。進入3月,，百姓希望小吃店恢復堂食的呼聲漸高,。3月3日，豫園商城內的綠波廊率先恢復堂食,。緊隨其后,，南翔饅頭店也積極籌備，于3月9日起開放堂食,，受到顧客歡迎,。

14日，豫園九曲橋畔的老字號——寧波湯團店也恢復堂食,，店內推出創(chuàng)新口味的榴蓮青團和湯團,，在周末中午就接近售罄,。

“特別相信老字號,，我和鄰居從浦東趕過來，因為是周末,，想碰碰運氣,，確實來對了?！弊诘陜绕穱L薺菜肉湯團的老人王鳴珍說,，“臨走還要買兩盒青團，榴蓮口味孫輩喜歡,?！?/p>

寧波湯團店經理徐正留介紹，春節(jié)以來登門顧客大幅度減少,，主要靠微信訂單,、電話預訂等堅持營業(yè)，最近外賣每天穩(wěn)定在幾百單,。他說：“堂口開放第一天,，就忙成這樣,，我們覺得很有信心。這次推出榴蓮口味青團,、湯團等,，靠不斷創(chuàng)新吸引新老顧客?！?/p>

另一家著名老字號——南翔饅頭店,，2020年迎來創(chuàng)店120周年。南翔饅頭,，也就是俗稱的上海小籠包,。在防控疫情過程中，南翔饅頭店一度關閉堂食,，改做外賣,，銷量不錯，但受限于小籠包出籠后難以長時間保溫及保持口味等,，快遞到家的小籠包總不如堂食來得更原汁原味,。近一個月來不少本地饕客十分期待堂食小籠包“回歸”。

作為南翔饅頭店小籠包制作技藝的第六代傳承人,，游玉敏這個周末在店里特別忙,。她說：“堂食恢復后，遇到的首個周末,，天氣放晴,，店里的工人從清早忙到午后，是春節(jié)以來難得的,?！?/p>