此外,，我國(guó)是全球第一產(chǎn)糧大國(guó),，同時(shí)也是全球最大農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口國(guó)。 不過(guò),，在進(jìn)口的農(nóng)產(chǎn)品構(gòu)成中,，作為榨油和豆粕飼料用途的大豆占了很大比重，而谷物進(jìn)口量不大,。去年凈進(jìn)口1468萬(wàn)噸,，僅占我國(guó)谷物消費(fèi)量的2%左右，主要為滿足消費(fèi)者個(gè)性化,、多樣化需求,。

正是因?yàn)橛羞@些實(shí)實(shí)在在的數(shù)據(jù)支撐，才有了有關(guān)部門回應(yīng)“糧荒”問(wèn)題的底氣：

“糧食多年豐收,，庫(kù)存較為充裕,；

夏糧豐收有望，春播進(jìn)展順利,；

口糧完全自給,，國(guó)際影響有限；

米面隨買隨有,，不必囤積搶購(gòu),。”

“產(chǎn)量豐,、庫(kù)存足“，應(yīng)該說(shuō)足以打消人們對(duì)糧食短缺的疑慮,。但是老百姓搶購(gòu)囤糧這一非理性行為,，一方面有疫情造成的恐慌以及從眾心理，另一方面也受到前一段時(shí)間交通運(yùn)輸,、人員流動(dòng)限制等因素的影響,，擔(dān)心疫情期間糧食的供應(yīng)和保障問(wèn)題，簡(jiǎn)單說(shuō)就是不僅要“產(chǎn)得出”,，還要“供得上” ,。

事實(shí)上，多年來(lái)我國(guó)已建立起相對(duì)完善的糧食應(yīng)急保障體系,。 在保障方面構(gòu)筑的“三道防線” 包括：

充足的原糧儲(chǔ)備,；

大中城市滿足10到15天的成品糧儲(chǔ)備；

各地的應(yīng)急加工企業(yè),、應(yīng)急供應(yīng)網(wǎng)點(diǎn),、應(yīng)急配送中心和應(yīng)急儲(chǔ)運(yùn)企業(yè),。

目前全國(guó)共有糧食應(yīng)急供應(yīng)網(wǎng)點(diǎn)44601個(gè)，應(yīng)急加工企業(yè)5388家,，應(yīng)急配送中心3170個(gè),，應(yīng)急儲(chǔ)運(yùn)企業(yè)3454家。此外,，還構(gòu)建完成兩級(jí)監(jiān)測(cè)體系,，國(guó)家、省,、市,、縣四級(jí)的糧食應(yīng)急預(yù)案體系以及糧食安全省長(zhǎng)責(zé)任制,。