鮮肥的蛤蜊一上岸,,就被廣大商販?zhǔn)兆摺?/p>
經(jīng)過(guò)半年多生長(zhǎng)期,,眼下,,即墨5萬(wàn)多畝養(yǎng)殖蛤蜊開始大量收獲,,每天有數(shù)十萬(wàn)斤新鮮蛤蜊收獲上岸,,整個(gè)蛤蜊收獲期一直能持續(xù)到8月,,將源源不斷供應(yīng)市場(chǎng)。據(jù)了解,,今年蛤蜊喜獲豐收,,畝產(chǎn)達(dá)到1萬(wàn)多斤,,有的養(yǎng)殖戶50畝蛤蜊能賺百萬(wàn),。
文/片 齊魯晚報(bào)記者 宋祖鋒
18日早晨,天剛蒙蒙亮,,即墨田橫鎮(zhèn)白馬島碼頭已是一派熱鬧的景象,,一艘艘滿載剛剛從海里收獲蛤蜊的漁船陸續(xù)靠岸,漁民們或用手提,,或用扁擔(dān)挑,,或兩人抬,將滿滿的一袋袋蛤蜊搬運(yùn)到碼頭上,。早已等候在碼頭上的商販們這時(shí)開始忙碌著稱重,、裝車,然后將新鮮的蛤蜊運(yùn)到青島周邊市場(chǎng)銷售,。
“新鮮蛤蜊上岸啦,,又大又肥?!蹦咸J村漁民于京帥一邊忙碌著卸船,,一邊高興地說(shuō),今年蛤蜊病害少產(chǎn)量高,,蛤蜊獲得豐收,,畝產(chǎn)量能達(dá)到1.2萬(wàn)斤左右,價(jià)格也比去年同期偏高,。于京帥向記者算起今年的養(yǎng)殖收益,,他介紹,引進(jìn)的蛤蜊苗每斤2元,,每畝投放1萬(wàn)斤幼苗,,當(dāng)天蛤蜊的收購(gòu)價(jià)達(dá)到每斤4元,除去苗種等養(yǎng)殖成本,,一畝蛤蜊純收入能達(dá)到2萬(wàn)多元,。當(dāng)?shù)刈疃嗟酿B(yǎng)殖戶共養(yǎng)殖了50畝蛤蜊,算下來(lái)一季可以純收入百萬(wàn)元,。而另一漁民介紹,,養(yǎng)殖蛤蜊也存在一定風(fēng)險(xiǎn),如果趕上行情不好造成滯銷或者蛤蜊患上病災(zāi)產(chǎn)量下降,也有可能賠得血本無(wú)歸,。
記者從即墨市海洋漁業(yè)局了解到,,養(yǎng)殖蛤蜊在即墨有著30多年的歷史,目前養(yǎng)殖區(qū)主要分布在田橫,、豐城等近海灘涂海域,,養(yǎng)殖規(guī)模有5萬(wàn)多畝,目前已經(jīng)到了大量收獲期,,每天都有數(shù)十萬(wàn)斤新鮮蛤蜊收獲上岸,。
據(jù)漁民們介紹,當(dāng)?shù)睾S蛞蛴袃?nèi)陸河匯入,,泥灘里含有大量的微生物,,非常適合蛤蜊生長(zhǎng),形成一片蛤蜊的天然養(yǎng)殖場(chǎng),,近幾年隨著海洋環(huán)境不斷改善,,當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖的蛤蜊肉體肥碩,口味鮮美,,所以受到市民的青睞,。每年到了秋天,漁民就會(huì)從大連引進(jìn)蛤蜊幼苗在近海灘涂上“播種”,,經(jīng)過(guò)半年多生長(zhǎng)期,,到了第二年5月,蛤蜊個(gè)頭長(zhǎng)大后就開始收獲,。漁民在現(xiàn)場(chǎng)剝開幾個(gè)新鮮蛤蜊,,發(fā)現(xiàn)肉體都非常結(jié)實(shí)飽滿。