據(jù)了解,，漁民收獲蛤蜊要根據(jù)潮汐出海收獲，潮落而出,、潮漲而回,。“現(xiàn)在一般都是頭一天晚上10點多出海,，第二天凌晨4點多靠岸,。”漁民于志川說,，收獲蛤蜊需要通力合作,，晚上出海到達養(yǎng)殖區(qū)后，漁民們穿著防水衣下到齊腰深的海水里,，因為蛤蜊一般生長在淤泥底下10厘米左右位置,，收獲時一人拿著高壓水泵沖刷淤泥，另外幾個人則張開網(wǎng)兜迎著水流方向,，在水底將沖起的蛤蜊順勢撈入網(wǎng)兜,，差不多10分鐘就能收獲100多斤。而當潮水開始上漲時,，漁民就停止了收獲啟程返航,，一晚上一條船能收獲5000多斤蛤蜊。

這些天,，在碼頭上,，除了青島當?shù)氐暮ｕr商販外，還有幾位來自江蘇的客商,?！艾F(xiàn)在江蘇地區(qū)養(yǎng)殖的蛤蜊還沒開始收獲，這邊的養(yǎng)殖蛤蜊正好打了一個時間差,?！睋?jù)來自江蘇的商販介紹，江蘇地區(qū)養(yǎng)殖的蛤蜊今年差不多還有半個月才開始大量收獲,，所以市場需求比較大,，這也是今年即墨養(yǎng)殖蛤蜊價格偏高的原因之一。