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門檻低,、利潤(rùn)高吸引大量資本 巨頭扎堆售賣小龍蝦(4)

2017-06-05 12:07:15    北京晨報(bào)  參與評(píng)論()人

“這個(gè)時(shí)節(jié),沒(méi)有一頓小龍蝦解決不了的事,。如果有就再來(lái)一頓,?!毙禧愓f(shuō),她在邀請(qǐng)外地朋友吃蝦的時(shí)候,,恰巧有位風(fēng)華正茂的姑娘拿著吉他賣唱,。她隨即點(diǎn)了一首《永遠(yuǎn)是朋友》,而吃小龍蝦,,既能滿足對(duì)美食追求的同時(shí),,又能在剝蝦與談笑之間,讓人與人之間的情感持續(xù)升溫,。 北京晨報(bào)記者 姜樊

  巨頭為什么會(huì)看上小龍蝦,?

  小龍蝦線上線下流量轉(zhuǎn)化

“牽起它的手,輕輕吻一口,。捏住它的腰,,掀起紅蓋頭。解開(kāi)紅肚兜,,抽出白絲帶,,品嘗嫩鮮肉?!奔幢隳銖奈绰?tīng)過(guò)這首流行于江蘇盱眙的“小龍蝦口訣”,但在日頭漸長(zhǎng),、氣溫躥升的夏夜,,總會(huì)有人提醒你,吃小龍蝦的季節(jié)又到了,。

無(wú)論是裝飾一新的簋街,,還是胡同深處的大排檔,也許就在街頭穿梭的外賣車中,,小龍蝦總有辦法和食客的舌尖親密接觸,。當(dāng)2017年的夏天來(lái)臨,為小龍蝦賣力代言的身影中,,多了一個(gè)名字——互聯(lián)網(wǎng)巨頭,。

  巨頭扎堆售賣小龍蝦

如果你在5月底的北京簋街街頭,恰好身著紅衣,,或許已經(jīng)見(jiàn)識(shí)到了互聯(lián)網(wǎng)和傳統(tǒng)餐飲相結(jié)合的營(yíng)銷聲勢(shì)有多浩大,。

5月25日晚上8點(diǎn),天貓全球首家小龍蝦館在北京簋街開(kāi)業(yè),。開(kāi)業(yè)當(dāng)天,,天貓?jiān)诰┏情_(kāi)啟了“線上線下新零售吃蝦大法”,,只要前來(lái)就餐的顧客穿著的衣服紅色超過(guò)50%就可以免費(fèi)吃小龍蝦。據(jù)悉,,活動(dòng)當(dāng)天有超過(guò)500位北京市民聞香而來(lái),,整個(gè)晚上,現(xiàn)場(chǎng)被吃掉的小龍蝦近10000只,,簋街空氣中都飄蕩著麻小的香氣,。

即便錯(cuò)過(guò)了線下聲勢(shì)浩大的“龍蝦陣”,在線上也可以進(jìn)入天貓超級(jí)專享日的“小龍蝦館”頁(yè)面,,低至39.9元3.4斤的各款小龍蝦在天貓開(kāi)售,。天貓數(shù)據(jù)顯示,小龍蝦上線三天即被搶光超過(guò)12萬(wàn)份,。5月26日一天,,小龍蝦的整體銷量就增長(zhǎng)10倍,第一分鐘就售出超過(guò)10000份,,約35萬(wàn)只小龍蝦,。

網(wǎng)易的電商品牌——嚴(yán)選也意外地把小龍蝦作為開(kāi)啟夏季促銷的武器。在嚴(yán)選向來(lái)簡(jiǎn)約,、優(yōu)雅的文案設(shè)計(jì)中,,身軀火紅的小龍蝦有種意外的沖撞力。網(wǎng)易嚴(yán)選品牌負(fù)責(zé)人對(duì)北京晨報(bào)記者表示,,并不擔(dān)心“市井”的小龍蝦會(huì)破壞網(wǎng)易嚴(yán)選的氣質(zhì),。“網(wǎng)易嚴(yán)選誕生的初衷是為中國(guó)消費(fèi)者甄選優(yōu)品,,飲食作為網(wǎng)易嚴(yán)選九大類目之一,,一直致力于為用戶挑選有特色的農(nóng)產(chǎn)品及能提高生活品質(zhì)的好飲食?!?/p>

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