近日，隨著陽(yáng)澄湖大閘蟹正式開(kāi)捕，并“爬”上各地消費(fèi)者的餐桌,，一年一度“品蟹季”也正式到來(lái),。

　　根據(jù)攜程美食林大數(shù)據(jù)，以陽(yáng)澄湖大閘蟹為代表的螃蟹消費(fèi)也在促進(jìn)旅游業(yè)發(fā)展,，繼小龍蝦之后，成為又一引發(fā)美食旅游熱的“網(wǎng)紅”。美食林大數(shù)據(jù)顯示,，近期，大閘蟹,、青蟹,、梭子蟹作為北京、上海,、廣州,、杭州等城市“吃貨”的最愛(ài)，關(guān)鍵詞搜索量環(huán)比暴增2000%,。

　　攜程大數(shù)據(jù)還顯示,，目前很多消費(fèi)者希望趁著國(guó)慶假期，前往螃蟹的原產(chǎn)地一飽口福,，蘇州,、舟山、寧波,、高淳,、興化等地酒店預(yù)訂大增。同時(shí),，還有部分消費(fèi)者打著“飛的”去吃地道正宗的螃蟹,，飛往舟山、東營(yíng)等地機(jī)票緊俏,。

　　迎螃蟹上市季 “清蒸”最受寵

　　隨著“吃貨”們鐘愛(ài)的陽(yáng)澄湖大閘蟹上市,，將逐步迎來(lái)一年中吃螃蟹的最好季節(jié)。其實(shí)，除了大閘蟹,，青蟹,、梭子蟹也在迅速占領(lǐng)消費(fèi)者的餐桌，受歡迎程度非常高,。

　　攜程美食林?jǐn)?shù)據(jù)大數(shù)據(jù)顯示,，9月20日至25日期間，以“大閘蟹”,、“青蟹”,、“梭子蟹”為關(guān)鍵詞的搜索量環(huán)比增長(zhǎng)超過(guò)2000%，不到一周時(shí)間累計(jì)搜索量突破百萬(wàn)人次,。預(yù)計(jì)國(guó)慶黃金周過(guò)后,，搜索量增長(zhǎng)更為迅猛。

　　據(jù)攜程美食林預(yù)測(cè),，上海將成為今年吃螃蟹最多的城市,，杭州、北京,、廣州,、深圳、南京,、蘇州,、天津、青島,、成都等城市緊隨其后,。

　　在做法方面，根據(jù)攜程美食林進(jìn)行的一項(xiàng)調(diào)研,，“清蒸”作為經(jīng)典做法,，憑借能保持螃蟹肉質(zhì)的鮮甜和原汁原味，在消費(fèi)者中最受歡迎,。

　　在此基礎(chǔ)上,，熱愛(ài)螃蟹的吃貨們，亦青睞不一樣的吃法,。比如,，上海人偏愛(ài)香辣蟹，也嘗試年糕炒螃蟹,；杭州人在吃醉蟹的同時(shí),，還會(huì)品嘗土豆?fàn)Z螃蟹；廣州人的餐桌上少不了鹽焗蟹和螃蟹粥,。

　　另外,，各地大閘蟹爭(zhēng)相上市,，使得蟹黃湯包的熱度飆升，揚(yáng)州,、鎮(zhèn)江、泰州,、淮安以及六合等地的名店搜索量驟增,。

　　組團(tuán)赴原產(chǎn)地品蟹 高星酒店預(yù)訂火爆

　　在美食的誘惑下，去原產(chǎn)地品蟹在“吃貨”中日益流行起來(lái),，今年尤其受追捧,。

　　據(jù)了解，蘇州,、高淳,、舟山、寧波等不僅是螃蟹產(chǎn)地,，而且是高人氣旅游目的地,。近幾年，這些明星產(chǎn)地都吸引了諸多消費(fèi)者前來(lái)旅游觀光,。

　　攜程酒店預(yù)訂專家介紹,，今年中秋節(jié)巧遇國(guó)慶黃金周，連放8天假,，“超級(jí)黃金周”進(jìn)一步激發(fā)了消費(fèi)者品蟹賞景的熱情,。

　　根據(jù)攜程往年大數(shù)據(jù)，去往螃蟹明星產(chǎn)地的消費(fèi)者中,，大多數(shù)來(lái)自周邊城市,。國(guó)慶長(zhǎng)假期間，高速公路免費(fèi)通行政策,，則讓自駕成品蟹游的主流出游方式,。目前，許多消費(fèi)者已安排好行程,，舉家出游吃螃蟹,。

得益于此，各大螃蟹產(chǎn)地即將迎來(lái)客流高峰,。攜程大數(shù)據(jù)顯示,，蘇州、高淳,、舟山,、寧波、興化,、盤(pán)錦,、東營(yíng),、揚(yáng)州、三門(mén),、珠海等地為十大熱門(mén)目的地,，國(guó)慶期間酒店預(yù)訂格外火爆，陽(yáng)澄湖周邊人氣酒店爆滿,。其中,，選擇入住高星酒店的占比超過(guò)5成。

　　從攜程用戶預(yù)訂數(shù)據(jù)來(lái)看,，這輪出游熱潮延續(xù)至國(guó)慶節(jié)之后,，10月至11月中旬期間，上述熱門(mén)目的地的酒店都極為搶手,。

　　打飛的品蟹很風(fēng)靡可淘便宜機(jī)票

　　目前,，盡管能夠很方便地買到各地的螃蟹，不少消費(fèi)者為了品嘗原產(chǎn)地的味道,，專程打飛的去明星產(chǎn)地,，來(lái)一次說(shuō)走就走的美食之旅。

　　攜程機(jī)票專家表示,，在10月份,，飛往螃蟹明星產(chǎn)地的出發(fā)城市中，排名前十的城市依次為廣州,、深圳,、成都、重慶,、大連,、三亞、西安,、廈門(mén),、沈陽(yáng)、北京,。這些城市的旅客,，算的上是打個(gè)“飛的”都要來(lái)吃螃蟹的吃貨。

　　據(jù)攜程旅行網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示,，截止目前,，飛往主要螃蟹產(chǎn)出地的機(jī)票預(yù)訂量已同比增長(zhǎng)近150%，人們對(duì)于吃螃蟹的熱情居高不下,。

　　其實(shí),，飛往知名螃蟹產(chǎn)出地的機(jī)票并不貴，攜程機(jī)票專家介紹,，即使現(xiàn)在預(yù)訂,，10月份也還有三四百元的機(jī)票,。

　　舉例來(lái)看，一方面,，10月份,，廣州飛蘇州，機(jī)票最低330元,；重慶飛蘇州,，機(jī)票最低488元；北京飛蘇州最低380元,。

　　另一方面，10月份,，上海飛東營(yíng),，機(jī)票最低250元；北京飛東營(yíng),，機(jī)票最低190元,；大連到東營(yíng)，票價(jià)最低260元,。此外,，天津飛寧波，票價(jià)最低370元,；西安飛寧波,，則為230元。