2016年，時隔6年,，“蒜你狠”卷土重來。據(jù)分析,，蒜價暴漲中，有種植面積減少,，產(chǎn)量降低的因素,，但最終促成蒜價瘋狂上漲的是游資炒作,。2010年據(jù)《西安晚報》的調(diào)查,，有大蒜批發(fā)商透露：“有山西煤老板專門把收購的蒜放入冷庫囤起來，等價高再賣,，有些老板甚至用好幾億元在炒,，像炒股票一樣?！眻D為2010年6月6日,，山東金鄉(xiāng)南店子市場，這里甚至有“大蒜華爾街”之稱,。江浩/視覺中國