吃比其他干預(yù)方式更有效

盡管如此，網(wǎng)友戲言要漂洋過海去吃的辦法,，在專家眼里還真的可以解決生態(tài)問題,。

食品專家、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)副教授朱毅向第一財經(jīng)記者表示,，生蠔是一個很溫和的物種,，通常情況下，對當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境不會造成比較大的危害,，也沒有攻擊性,，相比其他一些入侵物種要溫和很多。此前,，學(xué)名中華絨螯蟹的大閘蟹在德國把堤壩都給破壞了,，兇猛的亞洲鯉魚能吃會“飛”，把美國的漁民嚇得不輕,。但是,，生蠔確實會因為數(shù)量太多而擠壓別的動物生存空間，破壞當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)平衡,。

兇猛的亞洲鯉魚在美國淡水水系幾乎沒有天敵

雖然網(wǎng)友是一句戲言,，但朱毅表示：“吃生蠔確實可行，這不是一句戲言,，而且目前看是最可行的辦法,。”

首先,，當(dāng)?shù)乜梢园l(fā)展旅游業(yè),，吸引更多喜愛吃生蠔的人來這里品嘗美味，也可以讓當(dāng)?shù)厝诵纬沙陨柕牧?xí)慣,，這些都有助于減輕生蠔泛濫的問題,。

不過，朱毅仍強調(diào)食品安全：“吃之前首先要進行風(fēng)險評估,，這些太平洋生蠔是否適合成為人類的食物,，重金屬是否超標(biāo)是最需要關(guān)注的問題，其次,，致病菌,、病毒污染也需要注意，最后,，藻毒素污染等也需要確定是否存在,，只有把這些風(fēng)險都排除了之后，才可以引導(dǎo)當(dāng)?shù)鼗蛘咂渌慰蛠泶顺陨??！睂芏嗳藖碚f,，生蠔生吃就可以了，但是一些潛在的病毒卻難以殺滅,。前段時間在一些區(qū)域爆發(fā)了諾如病毒感染,，一般細菌可以通過加熱方式殺滅，諾如等病毒就很難通過高溫殺滅,，而生蠔就是該病毒的最重要藏身地之一,。

在朱毅看來，除了吃,，也可以從生態(tài)角度采取其他干預(yù)方式減少生蠔的數(shù)量,，但沒有吃來的直接和快。

當(dāng)然,，也有人提出用藥物殺滅的辦法,。生物學(xué)研究學(xué)者楊韻對第一財經(jīng)表示，固然可以找到藥物殺滅這些物種,，但必須考慮因此而帶來的一系列問題,，首先就是生物可能產(chǎn)生的抗藥性，其次是對整個環(huán)境帶來的危害,，而且用了藥物之后,，這些生蠔就不能再被食用了，這也是一個損失,。

相關(guān)報道:

• 中國網(wǎng)友稱要“吃光海灘入侵生蠔” 丹麥?zhǔn)桂^回應(yīng)

• 生蠔泛濫成災(zāi) 丹麥大使館發(fā)文求助(組圖)

• 丹麥生蠔成災(zāi)如何解,？ 中國網(wǎng)友：可建“蠔宅”(圖)

• 丹麥海岸長滿生蠔 駐華大使館緊急求助(圖)