新聞多一點：懷揣把麻辣火鍋開到全世界的野心,，海底撈能成功地“走出去”嗎,？

海底撈2017年或開80家餐廳,，包括10家海外新店

火鍋底料供應(yīng)商頤海國際的利潤可能上漲20-30%

四川海底撈餐飲股份有限公司2017年可能開設(shè)80家餐廳，同時拓展海外業(yè)務(wù),。這家中國火鍋連鎖店以免費為等位的客人提供按摩和美甲服務(wù)而出名,。

海底撈董事長張勇介紹，公司將在海外開設(shè)多達(dá)10家新店,。這家總部位于北京的公司已于2013年在洛杉磯開業(yè),，目前正在英國和美國檢驗其招牌火鍋的吸引力。

海底撈創(chuàng)始人：上市對海底撈發(fā)展沒有任何幫助

張勇接受彭博電視采訪時稱,，海底撈預(yù)計今年營收將增長30%以上,，達(dá)到100億元人民幣（約合15億美元）。2011年,，海底撈為顧客提供“愉快用餐體驗”的經(jīng)營策略寫入了哈佛商學(xué)院的研究案例,。該公司正在借助中國日漸增長的全球影響力，吸引消費者品嘗中國美食,，就像是美國利用本國消費品牌所做的全球推廣,。

海底撈董事長張勇

“麥當(dāng)勞、可口可樂和星巴克都體現(xiàn)了美國文化,，”張勇4月在鄭州參加中國綠公司年會時說：

“隨著中國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,，全世界開始更加關(guān)注中國，我相信這給中國餐飲業(yè)帶來了機會,?！?/p>

其他餐飲企業(yè)也在把握這個機會。百勝中國(Yum China Holding Inc.)2016年宣布通過特許經(jīng)營擴(kuò)展旗下的小肥羊火鍋業(yè)務(wù),。小肥羊在北美地區(qū)已有40家門店,。

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