蔡學(xué)飛表示,，營收百億元以上的酒企大都有高端產(chǎn)品支撐,，比如洋河,，其高端產(chǎn)品單價(jià)在300~600元，甚至更高,。反觀古井貢酒,，原漿系列作為其主力產(chǎn)品,，價(jià)格集中在100~200元,。

記者登錄古井貢酒天貓和京東旗艦店,，發(fā)現(xiàn)其產(chǎn)品均價(jià)大都在200元/瓶以內(nèi)。以古井貢酒的天貓旗艦店為例,，銷量排名靠前的箱裝古井貢酒年份原漿獻(xiàn)禮版50度500ml×6瓶,，限時(shí)促銷價(jià)為580元，即使按原價(jià)1160元來算,，其單價(jià)也不超200元/瓶,。

線下門店方面，一位蘇州的古井貢酒經(jīng)銷商表示，賣得最好的是“古井貢十年”和“幸福版古井貢”,，前者價(jià)格200多元,，后者價(jià)格100多元。

“古井貢銷售較好的產(chǎn)品并非中高端產(chǎn)品,，其產(chǎn)品升級面臨挑戰(zhàn),。”蔡學(xué)飛說,，古井貢酒以低端酒起家,，品牌價(jià)值感相對較低,，如果沒有高端產(chǎn)品支撐,，無論業(yè)績還是品牌價(jià)值都難以提升。

根據(jù)地市場承壓

隨著行業(yè)深度調(diào)整結(jié)束,，中高端白酒市場回暖,。與此同時(shí)，白酒行業(yè)呈現(xiàn)擠壓式增長,。一線品牌紛紛渠道下沉,，區(qū)域酒企面臨的市場競爭日益加劇。

在營收方面,，古井貢酒雖然遠(yuǎn)遠(yuǎn)甩開了口子窖,，但在凈利潤方面，二者相差不大,。據(jù)此前口子窖公布的2017年半年報(bào)顯示,，其2017年上半年歸屬于上市公司股東的凈利潤為5.26億元，同比增長29.87%,，與古井貢酒5.49億元的凈利潤差距并不大,。

而江蘇酒企洋河也一直在向古井貢酒的根據(jù)地安徽省進(jìn)行滲透。業(yè)內(nèi)人士分析稱,，當(dāng)前洋河在安徽市場的銷售額已經(jīng)超過10億元,，排在古井貢酒、口子窖,、迎駕貢酒和金種子酒之后,，位居市場第五。并且,，根據(jù)《中國經(jīng)營報(bào)》此前報(bào)道,，古井貢酒在合肥有對洋河產(chǎn)品在終端上置換為古井產(chǎn)品的動作，主要源于其擴(kuò)張路上受阻于洋河,。不過,，古井貢酒對此事并未回應(yīng)。

面臨內(nèi)外的競爭壓力，古井貢酒一方面持續(xù)推進(jìn)產(chǎn)品升級,，另一方面在渠道上加強(qiáng)對經(jīng)銷商的管控,。

“現(xiàn)在只能代理古井貢酒的某一個(gè)品牌，而且只能在某一個(gè)區(qū)域銷售,?！编嵵菀晃还啪暰频慕?jīng)銷商說，當(dāng)前古井貢酒對經(jīng)銷商管理很嚴(yán),，如果超出代理區(qū)域會受到處罰,。隨后，記者以經(jīng)銷商的身份,，聯(lián)系古井貢酒的招商經(jīng)理,，對方表示，現(xiàn)在只能代理古井貢酒的一個(gè)品牌,，而且是新產(chǎn)品,。

與此同時(shí)，古井貢酒布局全國化的步伐也未曾停止,。2016年4月,，古井貢酒與黃鶴樓酒業(yè)簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議，收購后者51%的股權(quán),。此舉被業(yè)內(nèi)解讀為古井持續(xù)布局全國化的標(biāo)志,。被收購的黃鶴樓酒業(yè)對未來五年做出了業(yè)績承諾：股權(quán)交割日后五年內(nèi)，黃鶴樓酒業(yè)承諾營收分別為8.05億元,、10億元,、13億元、17億元和20.4億元,。而2017年上半年,，黃鶴樓酒業(yè)營收為3.47億元，這也意味著下半年黃鶴樓酒業(yè)必須完成4.58億元營收,，才能完成2017年業(yè)績承諾,。

“全國化的基礎(chǔ)是一定要有全國化的品牌和團(tuán)隊(duì)，而古井貢酒在這方面是缺乏的,?！辈虒W(xué)飛認(rèn)為，自2013年以后,，中國白酒市場就已沒有明顯的淡旺季之分,，因?yàn)橹袊拙频墓┣蠖艘呀?jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)大過需求端，而且中國白酒的絕對需求量在下降,，如果過度追求業(yè)績,，有可能會適得其反,。

“古井貢酒要從區(qū)域品牌發(fā)展成全國性品牌，不能只是營收上達(dá)到百億元,，它還需要提升知名度以及發(fā)展核心產(chǎn)品,。”江西省酒類流通協(xié)會顧問楊承平說,。