蔡學飛表示,營收百億元以上的酒企大都有高端產品支撐,比如洋河,,其高端產品單價在300~600元,甚至更高。反觀古井貢酒,原漿系列作為其主力產品,,價格集中在100~200元。
記者登錄古井貢酒天貓和京東旗艦店,,發(fā)現(xiàn)其產品均價大都在200元/瓶以內,。以古井貢酒的天貓旗艦店為例,銷量排名靠前的箱裝古井貢酒年份原漿獻禮版50度500ml×6瓶,,限時促銷價為580元,,即使按原價1160元來算,其單價也不超200元/瓶,。
線下門店方面,一位蘇州的古井貢酒經銷商表示,,賣得最好的是“古井貢十年”和“幸福版古井貢”,,前者價格200多元,后者價格100多元,。
“古井貢銷售較好的產品并非中高端產品,,其產品升級面臨挑戰(zhàn)?!辈虒W飛說,,古井貢酒以低端酒起家,品牌價值感相對較低,,如果沒有高端產品支撐,,無論業(yè)績還是品牌價值都難以提升。
根據地市場承壓
隨著行業(yè)深度調整結束,,中高端白酒市場回暖,。與此同時,白酒行業(yè)呈現(xiàn)擠壓式增長,。一線品牌紛紛渠道下沉,,區(qū)域酒企面臨的市場競爭日益加劇。
在營收方面,,古井貢酒雖然遠遠甩開了口子窖,,但在凈利潤方面,二者相差不大。據此前口子窖公布的2017年半年報顯示,,其2017年上半年歸屬于上市公司股東的凈利潤為5.26億元,,同比增長29.87%,與古井貢酒5.49億元的凈利潤差距并不大,。
而江蘇酒企洋河也一直在向古井貢酒的根據地安徽省進行滲透,。業(yè)內人士分析稱,當前洋河在安徽市場的銷售額已經超過10億元,,排在古井貢酒,、口子窖、迎駕貢酒和金種子酒之后,,位居市場第五,。并且,根據《中國經營報》此前報道,,古井貢酒在合肥有對洋河產品在終端上置換為古井產品的動作,,主要源于其擴張路上受阻于洋河。不過,,古井貢酒對此事并未回應,。
面臨內外的競爭壓力,古井貢酒一方面持續(xù)推進產品升級,,另一方面在渠道上加強對經銷商的管控,。
“現(xiàn)在只能代理古井貢酒的某一個品牌,而且只能在某一個區(qū)域銷售,?!编嵵菀晃还啪暰频慕涗N商說,當前古井貢酒對經銷商管理很嚴,,如果超出代理區(qū)域會受到處罰,。隨后,記者以經銷商的身份,,聯(lián)系古井貢酒的招商經理,,對方表示,現(xiàn)在只能代理古井貢酒的一個品牌,,而且是新產品,。
與此同時,古井貢酒布局全國化的步伐也未曾停止,。2016年4月,,古井貢酒與黃鶴樓酒業(yè)簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議,收購后者51%的股權,。此舉被業(yè)內解讀為古井持續(xù)布局全國化的標志,。被收購的黃鶴樓酒業(yè)對未來五年做出了業(yè)績承諾:股權交割日后五年內,,黃鶴樓酒業(yè)承諾營收分別為8.05億元、10億元,、13億元,、17億元和20.4億元。而2017年上半年,,黃鶴樓酒業(yè)營收為3.47億元,,這也意味著下半年黃鶴樓酒業(yè)必須完成4.58億元營收,才能完成2017年業(yè)績承諾,。
“全國化的基礎是一定要有全國化的品牌和團隊,,而古井貢酒在這方面是缺乏的?!辈虒W飛認為,,自2013年以后,中國白酒市場就已沒有明顯的淡旺季之分,,因為中國白酒的供求端已經遠遠大過需求端,,而且中國白酒的絕對需求量在下降,如果過度追求業(yè)績,,有可能會適得其反,。
“古井貢酒要從區(qū)域品牌發(fā)展成全國性品牌,,不能只是營收上達到百億元,,它還需要提升知名度以及發(fā)展核心產品,。”江西省酒類流通協(xié)會顧問楊承平說,。