本報(bào)訊（記者 趙鵬）無論是中小學(xué)校的食堂,，還是便宜坊這樣的老字號,，市民只要下月打開本市將正式推出的“北京陽光餐飲”APP，不僅用手機(jī)就能看到清清楚楚的“后廚直播”,，還能對不衛(wèi)生的行為發(fā)評價(jià)和舉報(bào),。

據(jù)介紹，下個月本市即將正式推出“北京陽光餐飲”APP,，按照老字號,、托幼食堂、學(xué)校食堂,、養(yǎng)老食堂,、普通餐廳、集中配送,、單位食堂,、中央廚房等幾個分類，市民很快就能看到自己或家人就餐時(shí)想看的互聯(lián)網(wǎng)+版本“明廚亮灶”了,。

市食藥監(jiān)局餐飲服務(wù)監(jiān)管處負(fù)責(zé)人段志永介紹：“按照相關(guān)工作方案,，今年年底之前，本市所有中央廚房,、集體用餐配送單位將全部完成‘陽光餐飲’工程建設(shè),。目前，本市正在實(shí)施陽光餐飲工程改造,，攝像頭已經(jīng)安裝到位,，馬上將進(jìn)行設(shè)備調(diào)試、視頻連線上網(wǎng),，到年底全市大約一半的學(xué)校會被納入,，學(xué)生家長和其他市民都可以通過網(wǎng)絡(luò)視頻觀看校園食堂和其他餐飲企業(yè)的飯菜加工制作情況?！?/p>

食藥監(jiān)部門介紹,，目前本市有學(xué)校食堂2518家，包括自營2284家,，對外承包234家,。其中采用外送餐的學(xué)校551家，不提供午餐的學(xué)校370家,。今年底全市大約一半的學(xué)校和托幼機(jī)構(gòu)會被納入“后廚直播”,，算上養(yǎng)老食堂、普通餐廳等機(jī)構(gòu),，今年底本市將約有兩萬家機(jī)構(gòu)能實(shí)現(xiàn)用手機(jī)看“后廚直播”,。