食品安全工作做得怎么樣,，群眾滿意度就是成績單,。

創(chuàng)建食品安全示范城市,，無疑承載了民生期待,。那么，市民滿意的食品安全城靠什么鑄就,？

“就靠堅持踐行‘責(zé)任共擔(dān),、部門共治、企業(yè)共創(chuàng),、社會共享’理念,，全面構(gòu)建人人關(guān)心、人人參與,、人人受益的食品安全社會共治格局,。”大渡口區(qū)食安辦相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,。

責(zé)任共擔(dān)

食品安全監(jiān)管不能“和稀泥”

民以食為天,，食以安為先，保障食品安全沒有真空期,，更不能“和稀泥”,。

“只有堅持責(zé)任共同擔(dān)當(dāng)，才能提高靶向精準(zhǔn)度,，真正把工作落到實處,。”大渡口區(qū)食藥監(jiān)分局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,。

為此,，大渡口全區(qū)建立起了上下統(tǒng)一、責(zé)任明細(xì)的食品安全治理體系,。如該區(qū)農(nóng)委建立起了質(zhì)量追溯體系,、執(zhí)法聯(lián)動機(jī)制等，從源頭切斷問題農(nóng)產(chǎn)品流向市場的通道,；而對餐飲行業(yè),，大渡口區(qū)食藥監(jiān)分局則全面強(qiáng)化了食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)監(jiān)管，從原料采購,、生產(chǎn),、銷售等鏈節(jié)實行一條龍把關(guān)；對于校園食品安全保障,，大渡口區(qū)教委積極地配合進(jìn)行食品安全專項活動……

除此之外,，高位推動也是保證市民滿意度的“定心石”。據(jù)了解,，自創(chuàng)建工作啟動以來,，大渡口區(qū)黨政同責(zé)齊抓共管成效不小。大渡口區(qū)委書記盧建輝、區(qū)長姚斌及相關(guān)區(qū)領(lǐng)導(dǎo)共專題研究和調(diào)研創(chuàng)建工作17次,，總計協(xié)調(diào)解決創(chuàng)建問題46個,，進(jìn)一步保障了創(chuàng)建工作的有序推進(jìn)，落實到位,。

部門共治

營造創(chuàng)建良好氛圍

夏日的大渡口天氣火熱,，“創(chuàng)安”的工作熱潮也一浪高過一浪。進(jìn)學(xué)校,、進(jìn)社區(qū),、進(jìn)單位、進(jìn)企業(yè),、進(jìn)機(jī)關(guān)，人人都成為“創(chuàng)城”的宣傳員,、鼓動員,，一起形成了“創(chuàng)安”的強(qiáng)大合力。

為什么要創(chuàng)建食品安全示范城市,？創(chuàng)建食品安全示范城市的好處是什么,？創(chuàng)建食品安全示范城市有什么要求？市民該如何參與,？為了形成人人參與的氛圍,，大渡口區(qū)堅持部門共治，不斷創(chuàng)新思路提升社會認(rèn)知度：通過食品安全宣傳周,、食品安全趕集日,、食品安全辟謠日等重要活動節(jié)點，集中開展聲勢浩大的宣傳咨詢活動,；以宣傳畫,、宣傳標(biāo)語、倡議書和《致全區(qū)食品經(jīng)營者和廣大市民的一封信》,，多形式多渠道發(fā)動廣大市民積極參與創(chuàng)建……

除此之外,，大渡口區(qū)還建立起示范監(jiān)督模式。在全區(qū)示范打造9個“10”示范主體,，并出臺大渡口區(qū)示范一條街,、示范學(xué)校、示范超市,、示范生產(chǎn)企業(yè),、示范食雜店、等評價細(xì)則,，廣泛接受群眾監(jiān)督真正達(dá)到示范一家,、帶動一片的效果。