“白露秋風(fēng)夜,，一夜涼一夜?！?今天迎來了全年晝夜溫差最大的一個(gè)節(jié)氣——白露,。

白露是一年之中第15個(gè)節(jié)氣。此時(shí),，天氣轉(zhuǎn)涼,，溫度降低，在清晨或夜晚,，近地面空氣里的水汽遇冷,，會(huì)在花草或石頭等物體上凝結(jié)成白色的露珠，所以人們把這個(gè)節(jié)氣稱為“白露”,。

【氣候特征】

從這個(gè)時(shí)候起，人們會(huì)明顯感到炎熱的夏天已過,。白露過后,，冷空氣逐漸南下，天氣轉(zhuǎn)涼,，晝夜溫差可達(dá)10攝氏度以上,，也是全年晝夜溫差最大的一個(gè)節(jié)氣。

為什么溫差最大,？此時(shí)副熱帶高壓退居至西太平洋,，加上大陸高壓阻擋，南方的水汽很難向北輸送,，導(dǎo)致天空中的云量減少——少了云層的保溫作用,，夜間氣溫就會(huì)明顯下降。同時(shí),，白天的陽光到達(dá)地面的“阻力”也有所減少,。

“白露秋風(fēng)夜,，一夜涼一夜?！北憋L(fēng)起,、露漸白、夜更長(zhǎng),，如果再來一場(chǎng)秋雨,，更是催促人們?cè)撎硪铝恕?/p>

【相關(guān)詩(shī)詞】

《蒹葭·詩(shī)經(jīng)》

蒹葭蒼蒼,，白露為霜,。所謂伊人，在水一方,。溯洄從之,，道阻且長(zhǎng)。溯游從之,，宛在水中央,。

蒹葭萋萋，白露未晞,。所謂伊人,，在水之湄。溯洄從之,，道阻且躋,。溯游從之，宛在水中坻,。

蒹葭采采,，白露未已。所謂伊人,，在水之涘,。溯洄從之，道阻且右,。溯游從之,，宛在水中沚。

《白露為霜》

唐·顏粲

悲秋將歲晚,，繁露已成霜,。

遍渚蘆先白，沾籬菊自黃,。

應(yīng)鐘鳴遠(yuǎn)寺,，擁雁度三湘。

氣逼襦衣薄,，寒侵宵夢(mèng)長(zhǎng),。

滿庭添月色，拂水?dāng)亢上恪?/p>

獨(dú)念蓬門下,，窮年在一方,。

《白露》

唐·杜甫

白露團(tuán)甘子，清晨散馬蹄,。

圃開連石樹,，船渡入江溪。

憑幾看魚樂,，回鞭急鳥棲,。

漸知秋實(shí)美，幽徑恐多蹊,。

《南湖晚秋》

唐·白居易

八月白露降,，湖中水方老。

旦夕秋風(fēng)多,，衰荷半傾倒,。

手攀青楓樹，足蹋黃蘆草,。

慘澹老容顏,，冷落秋懷抱。

有兄在淮楚,，有弟在蜀道,。

萬里何時(shí)來，煙波白浩浩,。

【民間習(xí)俗】

太湖：祭禹王

每年白露時(shí)節(jié)，太湖人都要舉行祭禹王的香會(huì),。在祭禹王的同時(shí),，還祭土地神、花神,、蠶花姑娘,、姜太公等。其間,，《打漁殺家》是必演的一臺(tái)戲,，寄托人們對(duì)美好生活的祈盼。

溫州：采“十樣白”

浙江溫州的蒼南,、平陽等地民間,，人們于此日采集“十樣白”（也有“三樣白”的說法），以煨烏骨白毛雞（或鴨子）,，據(jù)說食后可滋補(bǔ)身體,。這“十樣白”乃是十種帶“白”字的草藥,，如白木槿、白毛苦等,，與“白露”字面上相應(yīng),。

江浙：自釀白露米酒

蘇南籍和浙江籍的老南京中還有自釀白露米酒的習(xí)俗，舊時(shí)蘇浙一帶鄉(xiāng)下人家每年白露一到,，家家釀酒,，用以待客，常有人把白露米酒帶到城市,。白露酒用糯米,、高粱等五谷釀成，略帶甜味,，故稱“白露米酒”,。

福州：吃龍眼

在福州,，有“白露必吃龍眼”的說法,，意思是白露這一天吃龍眼有大補(bǔ)身體的奇效，龍眼本身就有益氣補(bǔ)脾,、養(yǎng)血安神等多種功效,，且白露之前的龍眼個(gè)大味甜口感好。

喝白露茶

“春茶苦,，夏茶澀,，要好喝，秋白露,?！薄鞍茁恫琛眰涫苋藗兊那嗖A。自“白露”開始至10月中旬是茶樹生長(zhǎng)佳期,，天氣漸涼,，夜間水汽在茶樹上凝結(jié)成露，此時(shí)采摘的“白露茶”有一種獨(dú)特的甘醇清香味,。

（中國(guó)日?qǐng)?bào)網(wǎng)綜合）