“白露秋風(fēng)夜，一夜涼一夜,?！?今天迎來了全年晝夜溫差最大的一個節(jié)氣——白露。

白露是一年之中第15個節(jié)氣,。此時,，天氣轉(zhuǎn)涼，溫度降低,，在清晨或夜晚,，近地面空氣里的水汽遇冷，會在花草或石頭等物體上凝結(jié)成白色的露珠,，所以人們把這個節(jié)氣稱為“白露”,。

【氣候特征】

從這個時候起,，人們會明顯感到炎熱的夏天已過,。白露過后，冷空氣逐漸南下,，天氣轉(zhuǎn)涼,，晝夜溫差可達10攝氏度以上，也是全年晝夜溫差最大的一個節(jié)氣,。

為什么溫差最大,？此時副熱帶高壓退居至西太平洋，加上大陸高壓阻擋，南方的水汽很難向北輸送,，導(dǎo)致天空中的云量減少——少了云層的保溫作用,，夜間氣溫就會明顯下降。同時,，白天的陽光到達地面的“阻力”也有所減少,。

“白露秋風(fēng)夜，一夜涼一夜,?！北憋L(fēng)起、露漸白,、夜更長,，如果再來一場秋雨，更是催促人們該添衣了,。

【相關(guān)詩詞】

《蒹葭·詩經(jīng)》

蒹葭蒼蒼,，白露為霜,。所謂伊人，在水一方,。溯洄從之,，道阻且長。溯游從之,，宛在水中央,。

蒹葭萋萋，白露未晞,。所謂伊人,，在水之湄。溯洄從之,，道阻且躋,。溯游從之，宛在水中坻,。

蒹葭采采,，白露未已。所謂伊人,，在水之涘,。溯洄從之，道阻且右,。溯游從之,，宛在水中沚。

《白露為霜》

唐·顏粲

悲秋將歲晚，繁露已成霜,。

遍渚蘆先白,，沾籬菊自黃。

應(yīng)鐘鳴遠寺,，擁雁度三湘,。

氣逼襦衣薄，寒侵宵夢長,。

滿庭添月色,，拂水?dāng)亢上恪?/p>

獨念蓬門下，窮年在一方,。

《白露》

唐·杜甫

白露團甘子,，清晨散馬蹄。

圃開連石樹,，船渡入江溪,。

憑幾看魚樂，回鞭急鳥棲,。

漸知秋實美,，幽徑恐多蹊。

《南湖晚秋》

唐·白居易

八月白露降,，湖中水方老,。

旦夕秋風(fēng)多，衰荷半傾倒,。

手攀青楓樹,，足蹋黃蘆草。

慘澹老容顏,，冷落秋懷抱,。

有兄在淮楚，有弟在蜀道,。

萬里何時來,，煙波白浩浩。

【民間習(xí)俗】

太湖：祭禹王

每年白露時節(jié),，太湖人都要舉行祭禹王的香會。在祭禹王的同時,，還祭土地神,、花神、蠶花姑娘,、姜太公等,。其間，《打漁殺家》是必演的一臺戲，寄托人們對美好生活的祈盼,。

溫州：采“十樣白”

浙江溫州的蒼南,、平陽等地民間，人們于此日采集“十樣白”（也有“三樣白”的說法）,，以煨烏骨白毛雞（或鴨子）,，據(jù)說食后可滋補身體。這“十樣白”乃是十種帶“白”字的草藥,，如白木槿,、白毛苦等，與“白露”字面上相應(yīng),。

江浙：自釀白露米酒

蘇南籍和浙江籍的老南京中還有自釀白露米酒的習(xí)俗,，舊時蘇浙一帶鄉(xiāng)下人家每年白露一到，家家釀酒,，用以待客,，常有人把白露米酒帶到城市。白露酒用糯米,、高粱等五谷釀成,，略帶甜味，故稱“白露米酒”,。

福州：吃龍眼

在福州,，有“白露必吃龍眼”的說法,，意思是白露這一天吃龍眼有大補身體的奇效，龍眼本身就有益氣補脾,、養(yǎng)血安神等多種功效,，且白露之前的龍眼個大味甜口感好。

喝白露茶

“春茶苦,，夏茶澀,，要好喝，秋白露,?！薄鞍茁恫琛眰涫苋藗兊那嗖A。自“白露”開始至10月中旬是茶樹生長佳期,，天氣漸涼,，夜間水汽在茶樹上凝結(jié)成露，此時采摘的“白露茶”有一種獨特的甘醇清香味,。

（中國日報網(wǎng)綜合）