星巴克業(yè)績(jī)下滑 傍上餓了么欲做咖啡外賣(mài)求自救

原標(biāo)題：星巴克遭遇“中年危機(jī)” 傍上餓了么欲做外賣(mài)求自救 

近日,，有關(guān)星巴克牽手餓了么的消息傳鬧得沸沸揚(yáng)揚(yáng)，一向以格調(diào)著稱的星巴克如今也要開(kāi)啟它的外賣(mài)之路，這份決策的背后,，與星巴克業(yè)績(jī)下滑不無(wú)關(guān)系,。

在華業(yè)績(jī)?nèi)嫦禄?/strong>

7月27日,，星巴克發(fā)布了2018年財(cái)年三季報(bào),。財(cái)報(bào)顯示,，星巴克全球凈收入63億美元,，同比上升11％,，營(yíng)運(yùn)利潤(rùn)下降1％到10億美元，營(yíng)運(yùn)利潤(rùn)率下降1.9個(gè)百分點(diǎn)到16.5％,，星巴克全球同店銷(xiāo)售僅上升1％,。

而一直被星巴克寄予厚望的中國(guó)/亞太區(qū)市場(chǎng)，業(yè)績(jī)表現(xiàn)也不盡人意,。中國(guó)/亞太區(qū)市場(chǎng)營(yíng)運(yùn)收入上升46%到12億美元,，營(yíng)運(yùn)利潤(rùn)率下降7.6個(gè)百分點(diǎn)到19％，中國(guó)區(qū)門(mén)店同店銷(xiāo)售同比下降2％,，這是星巴克中國(guó)市場(chǎng)九年來(lái)第一次出現(xiàn)下滑,。

對(duì)于星巴克在中國(guó)市場(chǎng)業(yè)績(jī)下滑，香頌資本執(zhí)行董事沈萌在接受《證券日?qǐng)?bào)》采訪時(shí)表示,，星巴克的業(yè)績(jī)下滑一方面是由于類(lèi)似的競(jìng)爭(zhēng)者不斷出現(xiàn),，另一方面是星巴克原有的定位和模式也面臨對(duì)消費(fèi)者吸引力下降的問(wèn)題。

中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬對(duì)《證券日?qǐng)?bào)》記者表示：“從品類(lèi)競(jìng)爭(zhēng)來(lái)看,，一些即飲茶飲搶去了星巴克不少的份額和消費(fèi)者,，隨著瑞幸、連咖啡等互聯(lián)網(wǎng)咖啡的興起,，也搶走星巴克的份額,，這也是造成星巴克業(yè)績(jī)直接下滑的很重要的原因?！?/p>