原標(biāo)題：重磅調(diào)查丨廁所洗菜，黑作坊辦假證擠進(jìn)百度美團(tuán)外賣推薦

廁所洗手池洗菜,、用過(guò)餐盒洗了再用,、PS假證黑店三天上線美團(tuán)外賣，地圖上根本找不著的餐廳竟成了百度外賣APP推薦商戶……每個(gè)食客都不愿相信,，自己鐘愛(ài)的一口外賣可能就出自這樣的黑心店鋪。

3·15 媒體曾曝光訂餐平臺(tái)黑店，老板娘用牙咬開(kāi)火腿腸放到炒飯中,、廚師將手指伸進(jìn)鍋里沾湯汁一幕還猶在眼前。在被媒體曝光及輿論討伐之初,，訂餐平臺(tái)集體高調(diào)整改,，總讓人覺(jué)得這事兒會(huì)得到妥善解決。但據(jù)重案組37號(hào)(微信號(hào):zhonganzu37)歷時(shí)兩個(gè)月調(diào)查發(fā)現(xiàn),，近5個(gè)月過(guò)去,，3·15被曝光的那些無(wú)證無(wú)照、衛(wèi)生堪憂的黑心作坊卻仍在我們身邊,，且越來(lái)越囂張,。

某餐飲平臺(tái)內(nèi)部人士透露，3·15之后餓了么在全國(guó)下線幾千家商鋪,，北京地區(qū)就有上千家,，然而被下線的黑店并未消失，而是轉(zhuǎn)戰(zhàn)美團(tuán)和百度外賣,，也不乏數(shù)月后重回“餓了么”平臺(tái),。

在這些監(jiān)管的觸角沒(méi)有延伸到的線上黑店，商家們有恃無(wú)恐地將自己的飯菜通過(guò)違規(guī)的渠道拿去販賣,。而這個(gè)時(shí)候,，本該負(fù)有審核、登記之責(zé)的訂餐平臺(tái)卻并沒(méi)有按照《食品安全法》履行查證驗(yàn)證責(zé)任,，反倒與這些餐館共同掩蓋虛假信息,，欺騙消費(fèi)者，一而再,、再而三的將這一違法行為延續(xù)至當(dāng)下,。

2016年7月13日，石佛寺村，河南燴面,。臟亂的廚房,，肉食等物就百字臟兮兮的地面上

2000塊錢買假證，三天黑店上線

民工李寶(化名)最喜歡去石佛寺村口的“河南燴面”來(lái)碗12塊錢的燴面,。在這個(gè)40平米的 “蒼蠅小館”,，他每次來(lái)都要多停留一會(huì)兒。

燴面館的外賣也格外火爆,，占到營(yíng)業(yè)額的一半以上,。

老板兒子馮宇(化名)，未滿18歲,，卻有著與年齡不符的成熟,，幾個(gè)月時(shí)間就張羅著給飯館上線了美團(tuán)、百度,、餓了么外賣平臺(tái),。

7月13日下午4點(diǎn)，中午外賣火爆的場(chǎng)景褪去,，美團(tuán)外賣區(qū)域經(jīng)理劉軍(化名)出現(xiàn)在了餐館中。 “哥,，吃了沒(méi),，給你做碗燴面吧”馮宇迎上前招待，劉軍呵呵一笑連稱不用,，馮宇又趕緊倒上了茶水,。

“我想開(kāi)個(gè)漢堡店”“你家快餐也還行”，兩人熱議著飯館的經(jīng)營(yíng)走向,。交談中,，馮宇提議把河南燴面的櫥窗玻璃砸了，打隔斷再開(kāi)一個(gè)小排擋,，賣漢堡,。兩人比劃許久，最終被劉軍否決,，“萬(wàn)一被人舉報(bào)店中店就不好了”,。

事實(shí)上，“舉報(bào)”一事已有苗頭,，河南燴面隔壁飯館,，正蓄意舉報(bào)他家借證開(kāi)店。劉軍安慰馮宇,，“我去給他施壓,，舉報(bào)了那就都別干，你不用擔(dān)心。”兩人降低了聲調(diào),。

馮宇像是吃了定心丸,，晚飯時(shí)，他興奮地告訴家人：“想個(gè)名字,，想個(gè)名字就能再開(kāi)個(gè)新店”,。馮宇的媽媽張麗(化名)認(rèn)為不妥，“沒(méi)有店鋪行嗎?你可別亂來(lái)”,，馮宇不以為然,，“哎，你不懂”,。張麗不知道的是,，當(dāng)天下午，劉軍就為馮宇找好了制作假證的人辦“營(yíng)業(yè)執(zhí)照”,，2000塊錢搞定,。

7月14日下午，馮宇打電話給外出買菜的父親馮強(qiáng)(化名)打電話,，讓他拍了正面照,、手持身份證照，并PS了招牌,。上傳照片后,，馮宇開(kāi)始了焦急等待，他一有空就打開(kāi)手機(jī)查看,，“身份信息審核中,，店鋪資質(zhì)審核中。”