近日,,記者從市商務委了解到,在新發(fā)地,,每天供應超過1900萬公斤冬季蔬菜,,占北京市總交易量的70%,品種包括豆角,、辣椒,、冬瓜、大蔥等,。北京市新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場總經(jīng)理張月琳介紹,,進入冬季后,南方蔬菜占比逐漸擴大,,最高峰幾乎占總供應量一半,。
新發(fā)地作為北京市最大的蔬菜供應批發(fā)市場,冬季蔬菜交易量約占北京市70%,。相關(guān)負責人介紹,,從近年的統(tǒng)計數(shù)據(jù)看,,市場蔬菜日上市量達到1800萬公斤左右時,市場基本上保持供需平衡,。
根據(jù)統(tǒng)計數(shù)據(jù),2016年,,新發(fā)地蔬菜日均上市量1890萬公斤,。近一周,新發(fā)地批發(fā)市場蔬菜日均上市量1962.7萬公斤,,貨源充足,,供應穩(wěn)定。
南方蔬菜主要產(chǎn)自廣西,、廣東,、海南、云南,,主要品種有:豆角,、辣椒、冬瓜,、大蔥;冬儲蔬菜主要品種有:大白菜,、土豆,、洋蔥,、蘿卜。
目前,,北京已與河北,、山東、黑龍江等十幾個供京蔬菜等生活必需品主產(chǎn)地建立了產(chǎn)銷合作機制,。新發(fā)地在全國范圍內(nèi)共有200多萬畝生產(chǎn)基地保證蔬菜供應,。根據(jù)季節(jié)不同,供應區(qū)域有所不同,。相比五年前,,這一數(shù)字增加了一倍多。新京報記者 侯少卿 攝 信娜 文