除了包裝，月餅的成本也令人匪夷所思,。記者注意到,，某品牌的女書月餅網(wǎng)絡(luò)售價是328元一盒、長沙印象月餅是268元一盒,。據(jù)工作人員介紹,，這一系列的月餅定位是高端文化產(chǎn)品，具有收藏價值,。當(dāng)記者表示想批發(fā)做代銷時,，工作人員則給出了每盒95元的價格，同時代銷合同上表明500盒以內(nèi)可以每盒90元,，500盒以上可每盒80元,。

記者看到，在這一品牌女書月餅的銷售文案上寫著“非遺文化”,，有四種口味,，定位是高端文化產(chǎn)品，但工作人員稱公司只負(fù)責(zé)設(shè)計,，不負(fù)責(zé)月餅的生產(chǎn),，生產(chǎn)廠家為廣東一供應(yīng)商。但是,，當(dāng)記者試圖向工作人員進(jìn)一步了解生產(chǎn)方面的信息時,，工作人員稱自己并不清楚，甚至連具體生產(chǎn)廠家的地址也無法回答,。

月餅的網(wǎng)紅之路

市場空間巨大,，利潤可觀，或是眾多商家入局月餅市場并頻頻推出所謂網(wǎng)紅爆款的一個原因,。

餐飲行業(yè)分析師,、凌雁管理咨詢首席師林岳認(rèn)為，傳統(tǒng)企業(yè)和網(wǎng)紅品牌扎堆,，爭相搶占月餅市場,，還是利益所驅(qū)，月餅利潤空間巨大，一盒售價多是200元及以上,，毛利率基本上能超過50％,，有些甚至更高。另外,，還有送禮市場中特別吃香的“紙月餅”,，禮品卡、提貨券有些甚至都不需要生產(chǎn)就倒賣回到廠家,，這更是利潤的來源,。

有業(yè)內(nèi)人士向媒體透露，月餅行業(yè)的售價遠(yuǎn)高于成本,，“行業(yè)利潤在40％以上,，加上技術(shù)門檻并不高，甚至不需要有特定的生產(chǎn)線,，很多食品工廠都可做代工,，市面上不少大品牌的月餅也都是貼牌而已。許多大品牌月餅都來自代工廠,，可以說消費者就是在為品牌LOGO埋單”,。

對此，張鳳來告訴記者,，要想使自家月餅成為網(wǎng)紅爆款,，有三類途徑：一類便是知名食品企業(yè)進(jìn)行直接銷售的月餅，消費者買的就是LOGO,；一類是本身不做食品,，找代工工廠生產(chǎn)再以公司名義內(nèi)部發(fā)售不對外公開，但往往因為設(shè)計還有本身品牌價值增值,，讓很多人追求,；最后一類則是由自媒體委托月餅加工制造商加工制作或由個人生產(chǎn)制作的月餅，經(jīng)過社交平臺傳播也稱為爆款