原標(biāo)題:這家中國(guó)小吃,,在美國(guó)開(kāi)業(yè)3小時(shí)就關(guān)門(mén)了!原因竟是……
談到世界美食
中餐如果第二
沒(méi)人敢做第一
煎餅果子
沙縣小吃
蘭州牛肉拉面
黃燜雞米飯和肉夾饃
……
聽(tīng)著就想流口水
這些接地氣的餐飲“巨頭”
已經(jīng)成為絕大多數(shù)中國(guó)人
最熟悉的生活符號(hào)之一
但你有沒(méi)有想過(guò)
這些街頭巷尾的品牌
有一天會(huì)
沖出國(guó)門(mén)
走向世界
1
開(kāi)業(yè)首日仨小時(shí)售罄關(guān)張
在美國(guó)紐約的第八大道上
一間剛開(kāi)業(yè)不久的小餐館生意異常火爆
餐館門(mén)口牌子上寫(xiě)著四個(gè)漢字
——沙縣小吃
沙縣小吃制作工藝
淵源傳自古中原一帶民俗
距今有1000多年歷史
被稱(chēng)為古代漢族傳統(tǒng)飲食的“活化石”
這家剛開(kāi)業(yè)一個(gè)月的沙縣小吃
即使在非高峰期
也是座無(wú)虛席
更不用說(shuō)忙的時(shí)候
出納機(jī)大約每?jī)煞昼娋蜁?huì)出一單餐
開(kāi)業(yè)第一天