最搞笑的是,,大家一提百事想到的就是百事可樂(lè),所以又把員工感染新冠的帽子戴在了百事可樂(lè)頭上,,讓百事可樂(lè)如今的運(yùn)營(yíng),、康師傅背了鍋。
雖然事件一出來(lái)康師傅便強(qiáng)調(diào)其百事可樂(lè)在北京無(wú)廠,,感染新冠的是百事食品那邊,,但百事可樂(lè)卻還是躺槍被下架了一波。
消費(fèi)者本著寧肯信其有不可信其無(wú)的態(tài)度,,又“抵制了百事可樂(lè)”的銷量,。
當(dāng)然,百事食品還是及時(shí)站出來(lái)承認(rèn)是自己這邊的問(wèn)題,,但對(duì)風(fēng)波并沒(méi)有產(chǎn)生大的影響,。
因?yàn)閲?guó)際巨頭知道,當(dāng)事件出來(lái)時(shí),,你需要做的就是“閉嘴”,,等風(fēng)聲過(guò)去就好。
此前,,樂(lè)事薯片是一款終端大賣場(chǎng)產(chǎn)品,,也會(huì)在網(wǎng)上銷售,,但整體的量并不大,。
此次疫情,卻大大提高了樂(lè)事的滲透率,,讓樂(lè)事薯片從大賣場(chǎng)產(chǎn)品變成了大流通產(chǎn)品,。
我們說(shuō)百事食品在中國(guó)采用的是經(jīng)銷商制,因?yàn)榻?jīng)銷商更注重的是自己眼前的利潤(rùn),,所以,,對(duì)產(chǎn)品的市場(chǎng)投入十分有限。
比如,,賣場(chǎng)收取終端地堆費(fèi)用1000元,,而百事食品能給的只有400-500元,其它部分需要經(jīng)銷商來(lái)補(bǔ),,這就減少了經(jīng)銷商利潤(rùn)。
所以,,經(jīng)銷商干脆就不在賣場(chǎng)買地堆,。
再來(lái),,百事食品也強(qiáng)調(diào)淡季做滲透,所以就會(huì)推出一些一元包,、或?qū)⒛承┊a(chǎn)品做些特價(jià),,而這都會(huì)降低經(jīng)銷商利潤(rùn),所以經(jīng)銷商干脆不做或者不按指定的價(jià)格去銷售,。
百事食品的價(jià)格通常是比較貴的,,但勝在品質(zhì)上,。
此前,,消費(fèi)者更多選擇面類膨化而非馬鈴薯膨化食品。
而疫情,,讓很多大學(xué)生、一線城市的消費(fèi)者困在家中,,他們習(xí)慣了樂(lè)事,,就帶動(dòng)了周圍朋友對(duì)樂(lè)事的喜愛(ài),提高了產(chǎn)品的“滲透率”,。
這就反哺回市場(chǎng),如今賣場(chǎng)會(huì)免費(fèi)給樂(lè)事地堆,,甚至以高毛利要求的一些學(xué)校網(wǎng)點(diǎn),,也開(kāi)始上價(jià)樂(lè)事的產(chǎn)品,。
隨著好麗友被抵制,,也將給其“呀土豆”帶來(lái)一定影響,必然會(huì)讓樂(lè)事薯片的銷量再上一個(gè)臺(tái)階,。
其實(shí),,銷量上漲的不只是樂(lè)事,其它休閑食品的銷量也都在大幅度增長(zhǎng),。
比如,,達(dá)利的可比克、溜溜梅們,,畢竟現(xiàn)在大家困在家中,,時(shí)間都充足,嘴巴閑不下來(lái),,必然帶來(lái)休閑食品的大幅上漲,。
或許正是這樣,也會(huì)讓樂(lè)事價(jià)格的上漲變的不那么敏感,。
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