對(duì)網(wǎng)友關(guān)于“雪糕高溫?zé)静换钡臒嶙h,,鐘薛高在其官方微博回應(yīng)表示,,“所有雪糕產(chǎn)品均按照國家標(biāo)準(zhǔn)合法合規(guī)生產(chǎn)。并解釋關(guān)于消費(fèi)者擔(dān)憂的卡拉膠,,其來源于紅藻類植物,,這種食材廣泛使用于冰激凌?!?/p>
對(duì)于鐘薛高引發(fā)的全網(wǎng)熱議,,人民網(wǎng)也做出了評(píng)價(jià),“雪糕無論如何營銷,,終究只是一只雪糕,,對(duì)于吃進(jìn)肚子里的食品來說,安全性是第一位的,?!辈⒎Q已經(jīng)有相關(guān)部門介入進(jìn)行調(diào)查,公眾只需要耐心等待結(jié)果,。
然而,,盡管調(diào)查結(jié)果尚未發(fā)布,但網(wǎng)友們卻迫不及待地“口誅筆伐”起來,。有網(wǎng)友稱,,“主打‘愛馬仕’的雪糕,,卻放在‘平民’的冰柜里?!庇械膭t稱,,“賣那么貴的雪糕,用的卻是廉價(jià)調(diào)味劑,,沒什么值得買的,。”
事實(shí)上,,鐘薛高“惹怒”網(wǎng)友的事情,,不止是備受質(zhì)疑的產(chǎn)品質(zhì)量,還有一直以來主打高端的鐘薛高卻沒有自己的獨(dú)立冰柜,,而是“潛伏”在平價(jià)雪糕冰柜里,,時(shí)刻準(zhǔn)備“痛擊”消費(fèi)者。
產(chǎn)品經(jīng)理杰西表示,,與酒水擁有強(qiáng)社交屬性不同,,雪糕更多是一個(gè)人吃來解暑的功能性食物,因此消費(fèi)者能夠接受的雪糕品牌和營銷帶來的附加價(jià)值非常有限,。這也是為什么比起奶茶,、雞尾酒等社交屬性更強(qiáng)的新飲品,大家對(duì)“天價(jià)雪糕“反應(yīng)異常強(qiáng)烈,。
盤古智庫高級(jí)研究員江瀚進(jìn)一步補(bǔ)充表示,,雪糕漲價(jià)核心原因還是原材料價(jià)格的快速增長。而一些“網(wǎng)紅雪糕”開出“天價(jià)”則是忽視了雪糕的功能性食品屬性,,強(qiáng)化了其社交屬性,。越來越多的消費(fèi)者,去消費(fèi)“天價(jià)”雪糕不是為了吃,,可能只是為了拍照曬朋友圈“炫耀”,。
但江瀚同時(shí)也表示,高價(jià)雪糕的周期更短,,消費(fèi)者的復(fù)購率更低,。“如何通過競爭優(yōu)勢,,避免快速崛起又快速衰退的命運(yùn),,才是‘天價(jià)’雪糕品牌商真正需要思考的事情?!?/p>
原標(biāo)題:羅永浩不忘力挺鐘薛高:火烤鐘薛高的人都TM精神有問題7月10日,羅永浩在直播中談到近日有關(guān)鐘薛高的爭議,。
2022-07-12 08:59:20羅永浩:拿火烤鐘薛高精神有問題