蜜雪冰城患上低價(jià)后遺癥食品安全問(wèn)題成定時(shí)炸彈(5)

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2022-09-16 16:29:30 站長(zhǎng)之家

5元美式,、6元拿鐵的定價(jià)延續(xù)了蜜雪冰城在奶茶上的平價(jià)和高性價(jià)比打法,。但截至2022年1月，幸運(yùn)咖門店也不過(guò)500家,，遠(yuǎn)遠(yuǎn)承擔(dān)不起蜜雪冰城第二增長(zhǎng)力的重任,。

隨著新茶飲競(jìng)爭(zhēng)進(jìn)入下半場(chǎng)，把目光轉(zhuǎn)向海外市場(chǎng),，也是茶飲品牌的新故事之一,。自2018年在越南開(kāi)設(shè)首家門店以來(lái)，蜜雪冰城已進(jìn)駐印尼,、新加坡,、菲律賓、韓國(guó),、澳大利亞,、馬來(lái)西亞等多個(gè)國(guó)家，門店數(shù)量在1000家左右,。

在海外市場(chǎng),，蜜雪冰城仍然保持薄利多銷的戰(zhàn)略。但根據(jù)公開(kāi)信息,，其海外門店多數(shù)都開(kāi)在當(dāng)?shù)刈饨鸢嘿F的繁華地帶,。

雖然東南亞茶飲市場(chǎng)已經(jīng)有了一定的消費(fèi)人群和市場(chǎng)基礎(chǔ)，但目前主動(dòng)升級(jí)動(dòng)力較弱,，與國(guó)內(nèi)新式茶飲熱仍有發(fā)展階段和理念上的差距,。

蜜雪冰城這種燒錢換擴(kuò)張的模式，在本土化難題面前究竟效果如何,，目前不得而知,。但蜜雪冰城并非第一個(gè)出海的茶飲品牌。

早在2014年，吾飲良品就率先在菲律賓開(kāi)出第一家門店,，同年12月,，“奈雪的茶”也在新加坡開(kāi)店。只是,，這些品牌們?cè)诤Ｍ馐袌?chǎng)上的表現(xiàn)似乎都不怎么理想,。

比如臺(tái)灣品牌Combay曾定下三年內(nèi)在日本開(kāi)100家店的目標(biāo)，但僅過(guò)了一年就黯然退場(chǎng),，再比如奈雪的茶日本首店開(kāi)店僅一年就關(guān)停,。

在飲品之外，蜜雪冰城還玩起了電商,。從2021年開(kāi)始,，蜜雪冰城著手培養(yǎng)自己的主播，基于雪王IP,，打造了三款零售產(chǎn)品線,，包括花果茶、小零食,、杯子,，以及“雪王”IP衍生出的盲盒、徽章等文創(chuàng)周邊,。

同時(shí),，蜜雪冰城還在便利店零售業(yè)、精釀啤酒,、風(fēng)投等多個(gè)領(lǐng)域有所布局,。

緊密的動(dòng)作，不難看出蜜雪冰城對(duì)未來(lái)發(fā)展的憂慮,。其究竟能否找到新的增長(zhǎng)曲線,，目前仍要打個(gè)問(wèn)號(hào)。

而按照國(guó)內(nèi)企業(yè)上市流程,，完成上市輔導(dǎo)之后,，蜜雪冰城即將進(jìn)入申報(bào)階段。如果蜜雪冰城成功上市,，則有望成為繼奈雪的茶之后國(guó)內(nèi)“新茶飲第二股”,。那么二級(jí)市場(chǎng)資金的注入，或許能給蜜雪冰城帶來(lái)新的契機(jī),。

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(責(zé)任編輯：周晶晶 CN032)

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