客服回應(yīng)斬骨刀斬不了骨 骨頭：到底是誰切誰
張小泉的刀又?jǐn)嗔?！為什么感覺這把刀這么脆弱？
近日,，有網(wǎng)友發(fā)文稱,，自己購買的張小泉斬骨刀斬不了骨，正使用時斷裂,，刀差一點飛出去,。
有消費者稱，張小泉斬骨刀在斬骨時斷裂,。
同日,，記者咨詢了多家張小泉官方旗艦店，客服人員均表示,，斬骨刀僅適合家用,，用于砍切雞、鴨,、魚,、小排骨等骨頭，不建議切砍豬腿骨之類的大骨頭,?？彻菚r注意要直起直落，一般情況下只要不左右搖晃砍就不會斷裂,。
3月29日,，張小泉官方賬號在該條網(wǎng)帖下回復(fù)稱,，“給您帶來了不好的體驗我們深感抱歉，售后已及時聯(lián)系并進(jìn)行了相關(guān)處理和服務(wù),?！?strong>記者注意到，上述消費者曝光的斷裂斬骨刀是全鋼的,，有客服人員指出,，“全鋼的硬，但越堅硬的物品,，韌性卻不高,。”
張小泉官方賬號在網(wǎng)帖下回復(fù),。
據(jù)大象新聞2023年2月21日報道,，2月20日，江蘇徐州一消費者吐槽稱,，用張小泉菜刀拍蒜后,，刀斷成兩截。
2月21日,，記者將此事反映給張小泉廠家客服,，工作人員表示能不能拍蒜看材質(zhì)，硬度越大越脆越容易斷,，廠家也在努力改進(jìn)這種情況,。對于該事件的真實性，據(jù)經(jīng)濟參考報2月27日報道,，記者致電張小泉證券部,，接線人員表示，不大方便回答該問題,。
圖片來源：大象新聞視頻截圖
記者咨詢了張小泉官方旗艦店,，客服表示，張小泉的常規(guī)刀具是可以用來拍大蒜等食材的,，不過不建議使用菜刀去大力橫拍大蒜,。刀具作為專業(yè)的廚房用具，主要的產(chǎn)品功能是食材的切割,，相對來說,，鋒利度和耐用度越好的刀具，刀體的鋼材和加工工藝會使得產(chǎn)品本身更突顯鋼材的硬度,，而不能很好地兼顧韌性這個指標(biāo),，有小概率的斷刀概率。
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