原標(biāo)題:六千元婚宴16道菜七成預(yù)制?調(diào)查:商家配貨不超1500元
一場(chǎng)熱鬧的婚禮結(jié)束后,,新郎鄭亮卻怎么也開心不起來,,只因前來參加婚禮的發(fā)小說的一句“都是預(yù)制菜,還不如回農(nóng)村辦,,新鮮又實(shí)惠”,。
作為新人,辛辛苦苦籌備了幾個(gè)月,,換來發(fā)小這樣一句評(píng)價(jià),,讓鄭亮十分郁悶,每一桌近6000元,,沒承想還是倒在了菜品這一關(guān)。
16道菜有七成是預(yù)制
記者了解到,鄭亮家住杭州市富陽(yáng)區(qū)大源鎮(zhèn),為了能給親朋好友留下一場(chǎng)難忘的婚宴,,他特意選了市區(qū)一家知名酒店中5988元的宴會(huì)套餐,,這也是該酒店最貴的一檔,。
而其發(fā)小,,從事餐飲行業(yè)已有六七年,,對(duì)酒席菜品的道道摸得很是透徹,,故而說了開頭那句話,沒想到說者無心聽者有意,鄭亮較起了真,。
“我們后來算了一下,除了幾樣海鮮和時(shí)蔬,其他基本上都是網(wǎng)上可以買到的預(yù)制菜,蒸一蒸,,擺個(gè)盤就能上桌,性價(jià)比的確不夠高,?!编嵙料蛴浾叱鍪玖瞬藛?。
知名酒店5988元菜單受訪者供圖
良辰美景,、仙鶴賀喜,、田園風(fēng)光……
潮新聞?dòng)浾咦⒁獾?,菜單里每一道菜品名字都?jīng)過了商家的精心打磨,,寓意美好的同時(shí)想必也收獲了不少消費(fèi)者的印象分。
但是,,喜宴作為諸多消費(fèi)者重要時(shí)刻的“一環(huán)”,光憑好看的名字是不夠的,,它更需要賓朋的味蕾給出最終答案,。
雪花牛肉粒淘寶買家圖圖據(jù)淘寶網(wǎng)
“你看這個(gè)‘文火煨雪花牛肉’,能吃得出來都是提前腌制后速凍的,,口感松軟,,沒有牛肉味?!编嵙翆?duì)記者說,,他向很多親朋好友做了菜品“回訪”,得知他這一桌菜需要6000元時(shí),,都覺得不可思議,。
預(yù)制菜自二十世紀(jì)八十年代引入我國(guó)后,,以其便捷的特性迅速占領(lǐng)了市場(chǎng),并在我們的生活中占據(jù)了一席之地,。
2023-09-26 11:26:255999元一頓飯原標(biāo)題:預(yù)制菜要重新“正名”,?網(wǎng)傳官方或?qū)⒂写髣?dòng)作名不正,,則言不順;言不順,,則事不成,。
2023-12-07 11:54:37預(yù)制菜“范圍”或收窄中國(guó)商報(bào)(記者賀陽(yáng))近日,,關(guān)于“預(yù)制菜進(jìn)校園”的話題引起網(wǎng)友廣泛討論。
2023-09-28 11:41:09餐廳八成以上菜品需預(yù)制