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多地雞蛋價(jià)格超40%漲幅,，銷量情況較為平穩(wěn)(2)

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2023-08-15 00:03:26  央視財(cái)經(jīng)

某雞蛋企業(yè)山東青島分公司經(jīng)理李帥：有五六家食品廠需要進(jìn)貨做月餅,，近一個(gè)月需求大約在七八十噸左右，總銷量增長了約30%以上,。

山東青島的多家蛋雞養(yǎng)殖場都反映,，近期他們接到的雞蛋訂單量明顯增加,，出貨速度加快，很多以前沒合作過的客戶都趕來采購雞蛋,。

山東青島某科技集團(tuán)總經(jīng)理曲曉青：之前采購商都會(huì)當(dāng)天預(yù)訂當(dāng)天拉貨,，現(xiàn)在采購商們都會(huì)提前好幾天預(yù)訂，提前預(yù)訂可能也會(huì)遇到?jīng)]有貨的情況,。

由于夏季天氣炎熱,，蛋雞的采食量偏低，營養(yǎng)達(dá)不到需求,，雞群的產(chǎn)蛋率就會(huì)降低,。目前，面對需求的增加,，養(yǎng)殖場的雞蛋供應(yīng)比較緊張。

山東青島某農(nóng)牧業(yè)公司總經(jīng)理陳錫佐：采食量下降應(yīng)該在3%到5%,，產(chǎn)蛋量也相應(yīng)下降了3%左右,。內(nèi)陸地區(qū)天熱較早，產(chǎn)蛋率應(yīng)該降低10%到15%,。

業(yè)內(nèi)人士表示,，近期雞蛋需求端進(jìn)入開學(xué)前以及中秋前的備貨小高峰，同時(shí)產(chǎn)蛋率下降帶來了供給的減量,，導(dǎo)致近期雞蛋價(jià)格上漲,。

中信期貨研究所商品研究部高級研究員李藝華：八九月份仍處在需求旺季。中秋過后,，又進(jìn)入節(jié)后淡季,。

每斤雞蛋從虧4角到掙8角蛋雞養(yǎng)殖場加大飼料儲(chǔ)備

雞蛋價(jià)格上漲，其他影響?zhàn)B殖場成本的因素又有什么新的變化,？養(yǎng)殖場目前的盈利情況如何,？

山東青島即墨區(qū)的一家養(yǎng)殖場擁有60萬蛋雞存欄量,，每日雞蛋產(chǎn)量可以達(dá)到30多噸，今年以來雞蛋價(jià)格的起伏讓他們受影響較大,。

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