官方談學(xué)校配餐制遭吐槽學(xué)校改中央廚房配餐引家長擔(dān)憂(5)

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2023-09-06 17:30:38 極目新聞

李女士還稱，給學(xué)生配餐使用的飯盒是PP材質(zhì),，嬰幼兒也可使用,，其成本遠高于不銹鋼材質(zhì)的飯盒。她還表示理解家長們的心情,，她對食品質(zhì)量和安全負責(zé),，未來會做好每一頓餐食，并做好應(yīng)急預(yù)案,。

蓉江新區(qū)中央廚房（圖片來源：蓉江新區(qū)發(fā)布微信公眾號）

贛州市教育局已派出工作組調(diào)查

9月4日上午,，極目新聞記者致電贛州蓉江新區(qū)社會事務(wù)管理局，工作人員稱為確保午餐能按時送到各個學(xué)校,，該局相關(guān)工作人員全部都已前往各所學(xué)校,。

針對家長反映的各種問題，該工作人員表示,，蓉江新區(qū)相關(guān)工作人員正在不斷協(xié)調(diào)處理,。

“中央廚房是蓉江新區(qū)深化改革的一個項目，是一個新興事物,，讓大家接受需要一個過程,。”該工作人員說,，對于此事的其他情況,，他不是很了解。

9月5日,，該局另一位工作人員稱,，由于學(xué)校食堂曾出現(xiàn)諸多問題，如燃氣使用不安全,、做飯阿姨平時不注重衛(wèi)生,、食品不安全等，因此蓉江新區(qū)引進中央廚房,，但由于配餐企業(yè)運營初期出現(xiàn)不少問題,，導(dǎo)致家長不滿，并引起社會輿情,。

“食材審配都有檢驗報告,，市監(jiān)部門也會經(jīng)常去檢查，餐食總體是衛(wèi)生安全的,?！痹摴ぷ魅藛T說，未來中央廚房會根據(jù)師生的反饋情況來調(diào)整菜品的口味,，同時對各個環(huán)節(jié)進行優(yōu)化,。

贛州市教育局相關(guān)工作人員回應(yīng)極目新聞記者稱,，他們已關(guān)注到學(xué)生家長在社交平臺反映的內(nèi)容，4日晚該局已派工作組前往蓉江新區(qū),，目前正在了解調(diào)查相關(guān)情況,。

該工作人員表示，中小學(xué)采用中央廚房配餐是屬地政府行為,，沒有報贛州市教育局審核,，也未經(jīng)其批準(zhǔn)，“教育局只是業(yè)務(wù)指導(dǎo)部門,，不屬行業(yè)監(jiān)管部門,，但涉及學(xué)校，我們肯定會調(diào)查,?！?/p>

來源：極目新聞（記者：劉琴）

(責(zé)任編輯：楊靖)

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