官方談學校配餐制遭吐槽學校改中央廚房配餐引家長擔憂(3)

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2023-09-06 17:30:38 極目新聞

9月4日,，張女士（化姓）作為家長代表,，到贛南師大附屬蓉江第二小學試吃了中央廚房配送的午餐,，當天的午餐按時送到了學校,。“芹菜,、蒜薹顏色發(fā)黃,，口感軟、爛,，估計是在塑料飯盒中悶久了,。”張女士稱,，她在現(xiàn)場看到多名學生剩了不少飯菜,，“我問了兩個學生好不好吃，他們直搖頭說‘不好吃’,?！?/p>

張女士還稱，9月5日早上,，她孩子上學前在家吃早餐時跟她說“我早上吃飽一點,，不想在學校餓肚子”，聽到此話時她心里滿是心疼,，于是,，她便向老師申請中午接孩子回家吃飯。

有家長給記者提供的一段視頻顯示,，孩子向家長吐槽稱“芹菜軟的不好吃”“鵪鶉蛋好吃,，湯好喝”。

全區(qū)幼兒園已取消中央廚房配餐

蓉江新區(qū)一名幼兒園學生的家長告訴極目新聞記者,，9月1日開學第一天,，她孩子所在的幼兒園也采用中央廚房配餐模式，同樣出現(xiàn)上述問題,?！安缓贸裕|量也不好,?！痹摷议L說，他們向幼兒園相關負責人反映后,，幼兒園就取消了中央廚房配餐模式,，午餐由園區(qū)的食堂提供。

上述溫女士也稱,，她的二寶也在蓉江新區(qū)一公辦幼兒園上學,，由于家長的反對，幼兒園取消了中央廚房配餐模式,。

江西廣播電視臺網(wǎng)絡問政“贛問”平臺截圖

極目新聞記者注意到,，9月1日，有網(wǎng)友在江西廣播電視臺網(wǎng)絡問政“贛問”平臺發(fā)文稱，贛州蓉江新區(qū)的公辦幼兒園,，從這個學期開始施行配送餐服務,，由贛州睿宗中央廚房統(tǒng)一配送，餐盒都是塑料,，而且還回收重復使用,，今天當日下午1時20分才送到，幼兒園的孩子太小,，送這樣的餐不安全,，萬一孩子不夠吃都不能加餐，而且聽說是預制菜,，對孩子的身體不好,。

對此，贛州蓉江新區(qū)社會事務管理局回復稱,，中央廚房統(tǒng)一配送的餐盒材料是食品級PP材質,，有中國包裝科研測試中心檢驗合格證，根據(jù)9月1日配餐情況,，中央廚房確實還存在人員運營管理問題,，并根據(jù)家長的建議，經(jīng)研究決定,，立即停止對全區(qū)幼兒園中央廚房配餐,。

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