蓉江新區(qū)中央廚房(受訪者供圖)
溫女士的孩子在蓉江新區(qū)武陵小學就讀,。她介紹,,8月28日老師在家長群發(fā)了一篇名為“我區(qū)中央廚房即將投入使用”的文章鏈接,但老師沒有明確說學校要把食堂改成中央廚房配餐,,9月1日就開始讓孩子吃中央廚房提供的配餐,,“當天下午2點左右,,孩子才吃上飯?!?/p>
“夏天飯菜容易餿,,冬天送到孩子手里可能已經(jīng)冷掉了,學校恢復(fù)食堂供餐是最好,?!睖嘏空f。
另有多名學生家長表示,,中小學采用中央廚房配餐模式前,,沒有廣泛聽取家長的意見,如今采用中央廚房配餐,,學生用餐費用從此前的200多元每月,,提高到現(xiàn)在的300元一個月,可餐食的質(zhì)量不升反降,。此外,,他們認為棄用學校食堂也是對資源的一種浪費。
試餐家長稱餐食不合學生胃口
極目新聞記者注意到,,上述“我區(qū)中央廚房即將投入使用”的文章由蓉江新區(qū)管理委員會發(fā)布,,文中提到贛州蓉江新區(qū)中央廚房項目位于毅德商貿(mào)物流園內(nèi),總投資1億元,,廠房總面積3000平方米,,由贛州睿宗企業(yè)管理有限公司(以下簡稱贛州睿宗)投資建設(shè)。贛州睿宗相關(guān)負責人介紹,,公司日生產(chǎn)能力可達60000份,,已與贛州蓉江新區(qū)25所學校達成配送意向,開學后提供送餐服務(wù),。
9月1日,,蓉江新區(qū)多所學校出現(xiàn)配餐不及時等問題后,贛州蓉江新區(qū)社會事務(wù)管理局曾發(fā)布公告稱,,開學第一天睿宗中央廚房發(fā)生供餐配送不及時,、服務(wù)人員不足等問題,該局立即約談了企業(yè)主要負責人,,督促企業(yè)對發(fā)生的問題舉一反三,、馬上整改,增派管理和服務(wù)人員,,增加配送車輛,,確保9月4日起配餐準點有序,餐食保質(zhì)保量,。
張女士試吃的餐食(受訪者供圖)
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