家長吐槽中央廚房配餐制 “父母看了心在滴血”“和家長試吃時(shí)候完全不一樣”(3)

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2023-09-07 09:35:39 上游新聞

2區(qū)社會(huì)事務(wù)局：不是預(yù)制菜,，每晚都開會(huì)敦促整改

上游新聞?dòng)浾咴诮鲝V播電視臺都市頻道網(wǎng)絡(luò)問政平臺“贛問”欄目中發(fā)現(xiàn)，有家長在9月1日下午投訴,，“贛州蓉江新區(qū)的公辦幼兒園,，從這個(gè)學(xué)期開始實(shí)行配送餐服務(wù)，由‘贛州睿宗’中央廚房統(tǒng)一配送,，餐盒都是塑料,，而且還回收重復(fù)使用。今天中午13時(shí)20分才送到,，幼兒園的孩子太小了,，送這樣的餐不安全。萬一孩子不夠吃都不能加餐,，而且聽說是預(yù)制菜,，對孩子的身體不好?！?/p>

▲學(xué)生就餐后餐具回收較為混亂,。

當(dāng)天，贛州蓉江新區(qū)社會(huì)事務(wù)管理局進(jìn)行了回復(fù),，“收到情況反映后,，我單位高度重視，立即安排專人去核查了解情況并進(jìn)行處置?，F(xiàn)將有關(guān)情況回復(fù)如下：中央廚房統(tǒng)一配送的餐盒材料是食品級PP材質(zhì),，有中國包裝科研測試中心檢驗(yàn)合格證。

根據(jù)9月1日配餐情況,，中央廚房確實(shí)還存在人員運(yùn)營管理問題,，并根據(jù)家長的建議，經(jīng)研究決定,，立即停止對全區(qū)幼兒園中央廚房配餐,?！辈贿^據(jù)家長介紹，目前蓉江新區(qū)的中小學(xué)仍然實(shí)行中央廚房配餐制,，目前并未取消,。

5日，上游新聞?dòng)浾咄ㄟ^電話聯(lián)系到蓉江新區(qū)社會(huì)事務(wù)管理局文教體科,，一名工作人員介紹,，“配送不及時(shí)的問題，昨天已經(jīng)解決了,。第一天供餐人數(shù)太多了,，送得不及時(shí)。現(xiàn)在幼兒園已經(jīng)取消了,，只給中小學(xué)配餐的話,，數(shù)量沒那么多，就供應(yīng)得過來,。至于配餐吃不好的問題,，目前根據(jù)家長的意見正在整改，目前暫時(shí)沒有辦法取消這個(gè)配餐,?！?/p>

對于有家長表示孩子吃了拉肚子的情況，該工作人員表示,，“有拉肚子的情況嗎,？我還是第一次聽說，我會(huì)反饋的,。”該工作人員還表示,，統(tǒng)一配送的飯菜肯定是新鮮的,，不是預(yù)制菜，“頭一天買的青菜啥的,，上午做,，做完立即送，絕對不是預(yù)制菜,，不過口感可能比不上現(xiàn)做出來的,。”

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